Frikadellen (Duitse gehaktkoekjes)
Duitse gehaktkoekjes uit de pan met rund, varken en mosterd
Maten voor Plantaardige Olie omrekenen
Reken Plantaardige Olie om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Plantaardige Olie
Soto Ayam (Indonesische kip- en kurkumasoep)
Kip- en kurkumasoep met vermicelli en taugé
Gyeran Mari (Koreaanse opgerolde omelet)
Koreaanse opgerolde omelet met bosui en wortel
Loempia’s uit de airfryer
Knapperige loempia’s uit de airfryer met groentevulling.
Calabacitas (Mexicaanse courgette- en maïssauté)
Courgettesauté met maïs, tomaat en verkruimelde queso fresco
Thaise viskoekjes uit de airfryer
Thaise viskoekjes uit de airfryer met rode currypasta en komkommer.
Alle recepten in Plantaardige Olie
Maqluba (omgekeerde rijst met aubergine en lam)
Gelaagde maqluba met mals lam, gebakken aubergine en gekruide basmatirijst
Pollo en Mole Poblano (kip in molesaus)
Malse kippendijen in gepureerde mole poblano met pepers, noten, specerijen en chocolade
Vegetarische tamales met poblano rajas en Oaxaca-kaas
Tamales in maïskolvenbladeren gevuld met poblano rajas, ui en smeltende Oaxaca-kaas
Puerco en Adobo Rojo (varkensvlees in rode chili-adobosaus)
Mals varkensvlees omhuld met gemixte rode chili-adobo, geserveerd met tortilla’s en limoen
Skillet kalkoenchili met cornbread-topping
Dikke chili van kalkoengehakt met kidneybonen, gebakken onder een goudbruine cornbread-topping
Smothered Chicken met uienjus
Bruin gebakken kipdijen zachtjes gegaard in een rijke, peperige uienjus
Sopes de Chorizo y Frijoles (masa-koekjes met chorizo en bonen)
In de pan gebakken sopes met refried beans, chorizo, sla, crema en salsa
Caribische ossenstaartstoofpot
Langzaam gegaarde ossenstaart met tomaat, tijm en piment, afgemaakt met boterbonen
Sambousek Platter (gefrituurde deegpakketjes met lam en yoghurtdip)
Goudbruin gefrituurde sambousek met gekruid lam en pijnboompitten, met yoghurtdip
Pad Krapow (Thaise roerbak met basilicum en varkensvlees met gebakken ei)
Pad krapow met varkensgehakt, knoflook, chili, Thaise basilicum, rijst en gebakken ei
Kimchi Bokkeum (Koreaanse gebakken kimchi)
Warme Koreaanse roergebakken kimchi, afgemaakt met sesamolie en geroosterde sesamzaadjes
Jjamppong (pittige noedelsoep met zeevruchten)
Koreaans-Chinese pittige noedelsoep met zeevruchten, groenten en chilbouillon
