Gestoofde runderborst met wortelgroenten
Gestoofde runderborst met rode wijn en wortelgroenten
Toprecepten in Runderborst
Pabellón Criollo (Venezolaanse rijst, bonen en rundvlees)
Venezolaans draadjesrundvlees geserveerd met zwarte bonen en witte rijst.
Agnolotti dal Plin al Burro e Salvia (gevulde pasta met boter en salie)
Gevulde agnolotti omgeschept met boter, salie en Parmezaan
Tacos de Suadero met ui en koriander
Brisket-taco’s met ui, koriander, limoen en salsa verde
Ropa Vieja (draadjesrundvlees in tomaten- en paprikasaus)
Draadjesrunderborst gestoofd in tomaten-, paprika- en komijnsaus
Pot-au-Feu (Franse runderstoofpot)
Franse runderstoof met runderborst, groenten en heldere bouillon
Alle recepten in Runderborst
Ropa Vieja (stoofpot van draadjesrundvlees)
Stoof van draadjesvlees met paprika, ui en tomaten
Seolleongtang (Koreaanse ossenbottenbouillon met brisket)
Koreaanse ossenbottenbouillon met brisket en melkachtige bouillon
Hand-Pulled Beef Noodles (Lanzhou-noedels in heldere bouillon)
Handgetrokken noedels in heldere runderbouillon met chili-olie
Ropa Vieja (draadjesrundvlees in tomaten- en paprikasaus)
Draadjesrunderborst gestoofd in tomaten-, paprika- en komijnsaus
Yankee Pot Roast (gesmoorde runderborst met groenten)
Gestoofde runderborst met wortels, aardappelen en jus
Agnolotti dal Plin al Burro e Salvia (gevulde pasta met boter en salie)
Gevulde agnolotti omgeschept met boter, salie en Parmezaan
Kansas City Style BBQ Burnt Ends
Plakkerige Kansas City BBQ burnt ends van brisket point
Langzaam gegaarde BBQ-runderborst
Malse BBQ-runderborst met een rub van gerookte paprika en bruine suiker
Gomtang (Koreaanse heldere runderbottenbouillon met brisket)
Heldere Koreaanse runderbottenbouillon met brisket, bosui en eenvoudige zout-peperkruiding
Hutspot met Klapstuk (wortel-uienstamppot met gekookt rundvlees)
Hutspot met klapstuk is wortel-uienstamppot, geserveerd met mals gekookt rundvlees
Pabellón Criollo (Venezolaans draadjesvlees met rijst en bonen)
Venezolaans pabellón criollo met gestoofd draadjesvlees, zwarte bonen, rijst en gebakken bakbanaan
Tafelspitz mit Meerrettichsauce (gesudderd rundvlees met mierikswortelsaus)
Malse plakken runderborststuk, gesudderd met groenten en geserveerd met mierikswortelsaus
