Haggis, Neeps and Tatties (haggis met koolraap- en aardappelpuree)
Opgewarmde haggis met koolraap- en aardappelpuree
Maten voor Volle Melk omrekenen
Reken Volle Melk om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Volle Melk
Strawberry Shortcake
Zachte shortcakes met gemacereerde aardbeien en slagroom
Arroz Doce (Portugese rijstepap)
Portugese rijstepap met kaneel, eidooiers en citroenrasp
Gelato al Limone (Italiaanse citroengelato)
Italiaanse citroengelato met verse rasp en sap
Leche Asada (Chileense gebakken melkcustard)
Chileense gebakken melkcustard met gekaramelliseerde gebruinde bovenkant
Tres Leches Cake (biscuitcake geweekt in melk)
In melk gedrenkte biscuit met slagroom en kaneel
Alle recepten in Volle Melk
Bread pudding met bourbonsaus
Goudbruine brioche-broodpudding met een bourbonsaus van boter en bruine suiker
Käsespätzle (Duitse kaasspätzle met gekaramelliseerde uien)
Zelfgemaakte spätzle gelaagd met gekaramelliseerde uien en gesmolten kaas, heet geserveerd
Gougères met ham en Comté
Knapperige, luchtige soesjes met ham en Comté, warm of op kamertemperatuur geserveerd
Käsespätzle (Zwabische kaasspätzle)
Zachte eiernoedels in laagjes met gesmolten Emmentaler en Gruyère en zoete gebakken uien
Mac and Cheese uit de oven
Macaroni uit de oven in romige Cheddar- en mosterdsaus met een knapperige panko-topping
Gratin de Légumes (Franse groentegratin met gruyère)
Gratin van aardappel, courgette en prei, gebakken in knoflookroom met gruyère
Crêpes met ham en béchamel
Dunne crêpes met ham en béchamel, gebakken tot licht goudbruin
Croque Madame (tosti met ham en Gruyère, béchamel en spiegelei)
Tosti met ham en Gruyère uit de oven met béchamel, afgemaakt met een spiegelei
Dadelshake met banaan en kardemom
Gladde dadelshake gemixt met banaan, volle melk, vanille en kardemom
Dadel-bananenmilkshake met kardemom
Een romige milkshake gemixt met dadels, banaan, kardemom en kaneel
Humita (gebakken zoete maïspudding met kaas)
Warme gebakken zoete maïspudding met melk en boter, afgemaakt met queso fresco
Arroz con Leche (Mexicaanse rijstepap met kaneel)
Romige arroz con leche gemaakt met volle melk, kaneel en vanille
