Thaise pinda-rijstnoedelbowl met komkommer en wortel
Rijstnoedels in chili-pindasaus met knapperige groenten
Maten voor Water omrekenen
Reken Water om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Water
Hong Shao Rou (rood gestoofd buikspek)
Rood gestoofd buikspek, gesudderd tot mals en glanzend
Rote Grütze (Duitse rode bessenpudding)
Gekoelde Duitse rodebessenpudding gebonden met maïzena
Tarte à l’Oignon Alsacienne (Elzasser uientaart met spek)
Elzasser uientaart met spek en custard van crème fraîche
Lentejas con Chorizo (Spaanse linzenstoof met chorizo)
Spaanse linzenstoof met chorizo, tomaat en gerookte paprikapoeder
Chinese roerbak met kip
Snelle roerbak met kip, groenten en hartige sojasaus.
Alle recepten in Water
Yakhnet Batata (Libanese aardappel-lamsstoof)
Libanese lam-aardappelstoof in tomatensaus
Sooji Halwa (Griesmeelpudding met ghee en kardemom)
Geroosterde griesmeelpudding gekookt met ghee, kardemom en suikersiroop
Daoud Basha (Libanese gehaktballetjes in tamarinde-tomatensaus)
Rundergehaktballetjes gesudderd in tamarinde-tomatensaus
Caribische kokosrijst met knoflook en tijm
Luchtige kokosrijst gesudderd met knoflook en tijm
Gember- en muntthee
Hete gemberthee getrokken met verse munt en suiker
Turkse muntlimonade
Muntlimonade gemixt met verse munt, citroensap en suiker
Sarma (gevulde druivenbladeren met kruidige rijst)
Druivenbladeren gevuld met kruidige rijst, pijnboompitten en krenten
Marokkaanse couscous met lam, kikkererwten en groenten
Gestoomde couscous met mals lam, kikkererwten en groenten
Msemen (Marokkaans gelaagd platbrood)
Gelaagd Marokkaans platbrood met olijfolie gevouwen en gebakken
Vietnamese satay chicken bowl met rijstnoedels
Satay-kipbowl met rijstnoedels en pittige dressing
Tết zoete soepen (Vietnamese chè met kokosmelk)
Zoete kokossoep met mungbonen en tapiocaparels
Zelfgemaakte sojamelk
Verse sojamelk door weken, blenden, sudderen en zeven
