Salade de Lentilles du Puy (francuska sałatka z soczewicy z sosem musztardowym)
Ciepła francuska sałatka z soczewicy z sosem musztardowym, szalotką i pietruszką
Najlepsze propozycje w Posiłki diety śródziemnomorskiej
Linguine allo Scoglio (włoski makaron z owocami morza)
Linguine z owocami morza, małżami, małżami venus i krewetkami
Miska z wieprzowym souvlaki, tzatziki i ryżem
Grillowane wieprzowe souvlaki na ryżu z tzatziki
Zucchine alla Scapece con Menta (cukinia z octem, czosnkiem i miętą)
Smażona cukinia marynowana w occie, czosnku i mięcie
Insalata di Polpo (sałatka z ośmiornicy z ziemniakami i oliwkami)
Sałatka z ośmiornicy z ziemniakami, oliwkami, kaparami i cytrynowym dressingiem
Empedrat (katalońska sałatka z solonego dorsza i białej fasoli)
Katalońska sałatka z dorsza solonego i białej fasoli z pomidorem i papryką
Wszystkie przepisy w Posiłki diety śródziemnomorskiej
Dolmades (greckie faszerowane liście winorośli z ryżem z ziołami)
Greckie dolmades to faszerowane liście winorośli gotowane w oliwie, aż ryż zmięknie
Zuppa di Lenticchie (włoska zupa z soczewicy)
Zuppa di Lenticchie gotowana z warzywami i wykończona oliwą extra virgin
Włoska sałatka ryżowa z tuńczykiem i warzywami
Sałatka ryżowa z tuńczykiem z puszki, papryką, pomidorami, kukurydzą i kaparami
Wegańskie ratatouille
Długo duszone ratatouille z pomidorami, cebulą, czosnkiem i świeżą bazylią
Branzino al Forno con Olive e Capperi (pieczony okoń morski z oliwkami i kaparami)
Cały pieczony okoń morski z pomidorkami koktajlowymi, oliwkami, kaparami, cytryną i natką pietruszki
Tian de Légumes (prowansalska zapiekanka warzywna warstwowa)
Prowansalski tian z warstwowych warzyw pieczony z cebulą, czosnkiem, tymiankiem i oliwą
Pasta e Ceci alla Romana (rzymska zupa z ciecierzycy i makaronu)
Zupa z ciecierzycy i makaronu z rozmarynem, czosnkiem i pomidorem, wykończona oliwą
Wegetariańskie faszerowane papryki z ryżem i ciecierzycą
Czerwone papryki pieczone z korzennym ryżem i ciecierzycą, podawane z jogurtem, cytryną i pietruszką
Soupe à l’Ail (prowansalska zupa czosnkowa)
Zupa czosnkowa gotowana z ziołami, potem zagęszczana poza ogniem żółtkiem jajka
Pieczone faszerowane pieczarki portobello ze szpinakiem i fetą
Miękkie pieczone pieczarki portobello nadziewane szpinakiem, fetą, bułką tartą i skórką z cytryny
Salmon en Papillote z koprem włoskim i cytryną
Soczyste papiloty z łososiem, cienko pokrojonym koprem włoskim, cytryną, białym winem i koperkiem
Tsipoura sto Fourno (pieczona dorada z koprem włoskim)
Dorada królewska pieczona z koprem włoskim i cytryną, wykończona lekkim sosem z białego wina
