Pan con Tomate (catalansk tomattoast med hvidløg og olivenolie)
Ristet brød gnedet med hvidløg og moden tomat
Topvalg i Middelhavsdiæt
Agnello alla Scottadito (italienske grillede lammekoteletter)
Grillede lammekoteletter med rosmarin, hvidløg og citron
Giouvetsi (lam og orzo-bagt i tomatsauce)
Lam og orzo bagt i tomatsauce med feta og citron
Patatas Bravas con Alioli (stegte kartofler med bravas-sauce)
Sprøde kartofler med røget bravas-sauce og alioli
Pasta con vongole in bianco (spaghetti med hjertemuslinger i hvidvin)
Spaghetti med muslinger i hvidvin, hvidløg og persille
Zucchine alla Scapece con Menta (Courgetter med eddike, hvidløg og mynte)
Friterede courgetter marineret med eddike, hvidløg og mynte
Alle opskrifter i Middelhavsdiæt
Salade de Lentilles du Puy (fransk linsesalat med sennepsdressing)
Lun fransk linsesalat med sennepsdressing, skalotteløg og persille
Tartare de Saumon (laks-tatar på fransk)
Laks-tatar på fransk med kapers, Dijon og citron
Salade Niçoise Végétarienne (vegetarisk salat i niçoise-stil)
Salat i niçoise-stil med kartofler, æg, tomater og oliven
Tonno e Fagioli (tun- og cannellinibønnesalat)
Tun- og cannellinibønnesalat med citron og olivenolie
Rape a la Marinera (spansk havtaske i tomat- og safransauce)
Spansk havtaske i tomat-, hvidvins- og safransauce
Linguine allo Scoglio (italiensk skaldyrspasta)
Skaldyrslinguine med muslinger, hjertemuslinger og rejer
Porre-vinaigrette med smilende æg
Simrede porrer i Dijon-vinaigrette med smilende æg
Agnello alla Scottadito (italienske grillede lammekoteletter)
Grillede lammekoteletter med rosmarin, hvidløg og citron
Souvlaki-bowl med svinekød, tzatziki og ris
Grillet svinekødssouvlaki serveret på ris med tzatziki
Bocadillo de Jamón Serrano (spansk baguettesandwich med skinke)
Spansk baguettesandwich med jamón serrano og revet tomat
Cobb Salad (Salat med kylling, bacon, æg, avocado og blåskimmelost)
Sammensat salat med kylling, bacon, æg, avocado og blåskimmelost
Côtelettes d’Agneau with Flageolet Beans (lammekoteletter og bønner)
Stegte lammekoteletter serveret på flageoletbønner med rosmarin
