Tartare de Saumon (tatar z łososia po francusku)
Tatar z łososia po francusku z kaparami, Dijon i cytryną
Najlepsze propozycje w Posiłki diety śródziemnomorskiej
Linguine allo Scoglio (włoski makaron z owocami morza)
Linguine z owocami morza, małżami, małżami venus i krewetkami
Insalata di Polpo (sałatka z ośmiornicy z ziemniakami i oliwkami)
Sałatka z ośmiornicy z ziemniakami, oliwkami, kaparami i cytrynowym dressingiem
Miska z wieprzowym souvlaki, tzatziki i ryżem
Grillowane wieprzowe souvlaki na ryżu z tzatziki
Porra Antequerana (gęsta, chłodna zupa pomidorowa)
Gęsta chłodna zupa pomidorowa z jajkiem i szynką serrano
Zucchine alla Scapece con Menta (cukinia z octem, czosnkiem i miętą)
Smażona cukinia marynowana w occie, czosnku i mięcie
Wszystkie przepisy w Posiłki diety śródziemnomorskiej
Caponata z bakłażana z wołowymi pulpecikami (Caponata di Melanzane con Polpette)
Caponata z bakłażana z delikatnymi wołowymi pulpecikami, kaparami i oliwkami
Salade Niçoise z obsmażonym tuńczykiem
Salade Niçoise z obsmażonym tuńczykiem, jajkami i warzywami
Ensalada Murciana (Sałatka pomidorowa z solonym dorszem i oliwkami)
Murcjańska sałatka pomidorowa z solonym dorszem i oliwkami
Siekana sałatka antipasto
Siekana sałatka rzymska z salami, mozzarellą, oliwkami i pepperoncini
Wegańskie ratatouille z ziołową polentą
Wegańskie ratatouille na kremowej polencie ze świeżymi ziołami
Caponata Siciliana (słodko-kwaśna pasta z bakłażana) z crostini
Słodko-kwaśna caponata z bakłażana z chrupiącymi crostini
Costolette d’Agnello alla Scottadito (rzymskie grillowane kotleciki jagnięce)
Grillowane na dużym ogniu kotleciki jagnięce doprawione oliwą, czosnkiem, rozmarynem i cytryną
Tonno alla Siciliana (steki z tuńczyka z pomidorami i kaparami)
Steki z tuńczyka po sycylijsku delikatnie duszone z pomidorami, kaparami, czosnkiem i białym winem
Miska z souvlaki z wieprzowiny z ryżem z ziołami
Marynowana wieprzowina podana na ryżu z ziołami z ogórkiem, pomidorem, czerwoną cebulą i jogurtem greckim
Kotopoulo Lemonato (cytrynowy pieczony kurczak z ziemniakami)
Pieczony kurczak i ziemniaki z cytryną, oliwą, czosnkiem i oregano
Ensalada Rusa (hiszpańska sałatka ziemniaczana z tuńczykiem i majonezem)
Schłodzona hiszpańska sałatka ziemniaczana z tuńczykiem, groszkiem, marchewką, jajkami i oliwkami
Saganaki z krewetkami, fetą i pomidorami
Krewetki duszone w czosnkowym sosie pomidorowym z oregano, wykończone pokruszoną fetą
