Bossam (zawijane gotowane mięso wieprzowe)
Zawijane liście sałaty z gotowanym boczkiem, ryżem, kimchi i ssamjang
Najlepsze propozycje w Korzeń imbiru
Cháo Gà (wietnamska ryżowa owsianka z kurczakiem)
Jedwabista wietnamska ryżowa owsianka z kurczakiem, imbirem i ziołami
Łosoś teriyaki z frytkownicy beztłuszczowej
Łosoś z frytkownicy beztłuszczowej w glazurze sojowo-mirinowej.
Chiński boczek duszony na czerwono (Hong Shao Rou)
Miękki boczek duszony na czerwono w lśniącym sosie sojowym
Palak Dal (curry ze szpinaku i soczewicy)
Kremowy palak dal ze szpinakiem i tarka z kminu, czosnku i chilli
Tarka Dal (żółta soczewica z prażonymi przyprawami)
Dal z żółtej soczewicy z gorącą zaprawką z przypraw
Wszystkie przepisy w Korzeń imbiru
Kadai Paneer (curry z paneerem z woka)
Kadai paneer z woka z papryką, prażonymi przyprawami, cebulą i odrobiną śmietanki
Lamb Nihari (wolno duszony, doprawiony gulasz)
Gulasz nihari z jagnięciny z cebulą, imbirem, czosnkiem i przyprawami, lekko zagęszczony atta
Tajskie zielone curry (Gaeng Keow Wan)
Zielone curry na mleku kokosowym z bakłażanem i pędami bambusa, wykończone tajską bazylią i limonką
Hakka Salt-Baked Chicken (cały kurczak pieczony w gorącej soli)
Cały kurczak pieczony w gorącej soli, potem siekany i podawany z olejem imbirowo-dymkowym
Kurczak z ryżem fusion
Udka z kurczaka duszone z ryżem jaśminowym, sosem sojowym, czosnkiem, imbirem i sezamem.
Malabar Fish Biryani
Ryż basmati układany warstwami z przyprawioną rybą i skarmelizowaną cebulą, wykończony ziołami i jogurtem
Pepes Ikan (ryba gotowana na parze w liściu bananowca)
Ryba gotowana na parze w liściach bananowca z trawą cytrynową, liśćmi limonki, bazylią i chilli
Świąteczne wegetariańskie thali (indyjski zestaw z curry, ryżem i raitą)
Świąteczna taca thali z paneer butter masala, chana masala, ryżem jeera i raitą
Vegetable Jalfrezi (indyjskie warzywa smażone w przyprawionym pomidorze)
Indyjskie stir-fry z warzyw z papryką, cebulą i kalafiorem w przyprawionym pomidorze
Rajma Masala (curry z czerwonej fasoli kidney)
Północnoindyjskie rajma masala z miękką czerwoną fasolą kidney w gęstej masali pomidorowo-cebulowej
Vada Pav (mumbajskie bułki z ziemniaczanymi fritterami)
Mumbajskie vada pav z ziemniaczanymi fritterami w cieście z mąki z ciecierzycy i chutneyami
Skrzydełka z miodem i sosem sojowym z air fryera
Skrzydełka z air fryera obtoczone w glazurze miodowo-sojowej z czosnkiem i imbirem.
