Tarka Dal (żółta soczewica z prażonymi przyprawami)
Dal z żółtej soczewicy z gorącą zaprawką z przypraw
Najlepsze propozycje w Korzeń imbiru
Clay Pot Rice (ryż zapiekany po hongkońsku)
Ryż jaśminowy z glinianego garnka z kurczakiem, chińską kiełbasą i dymką
Palak Dal (curry ze szpinaku i soczewicy)
Kremowy palak dal ze szpinakiem i tarka z kminu, czosnku i chilli
Samosy z frytkownicy beztłuszczowej
Chrupiące samosy z frytkownicy z nadzieniem ziemniaczano-groszkowym.
Dongpo Pork (duszony boczek z Hangzhou)
Brzuch wieprzowy dongpo z Hangzhou duszony w winie Shaoxing i sosach sojowych
Tofu i warzywa z frytkownicy beztłuszczowej
Chrupiące tofu i warzywa szybko z frytkownicy beztłuszczowej.
Wszystkie przepisy w Korzeń imbiru
Lion’s Head Meatballs (szanghajskie pulpety wieprzowe z kapustą chińską)
Szanghajskie pulpety wieprzowe duszone z kapustą chińską
Laal Maas (radżastańskie czerwone curry z baraniny)
Radżastańskie czerwone curry z baraniny duszone z jogurtem i przyprawami
Chrupiący kurczak chilli z frytkownicy beztłuszczowej
Chrupiący kurczak chilli z air fryera w błyszczącym sosie.
Agedashi Tofu (smażone tofu w bulionie dashi)
Chrupiące smażone tofu podawane w ciepłym bulionie dashi
Nikkei ceviche z leche de tigre
Nikkei ceviche z okonia morskiego z leche de tigre
Methi Chicken (curry z kurczaka z liśćmi kozieradki)
Curry z kurczaka ze świeżymi liśćmi kozieradki i jogurtem
Herbata z imbirem i miętą
Gorąca herbata imbirowa z miętą i cukrem
Hakka Stuffed Tofu (tofu nadziewane mieloną wieprzowiną)
Jedwabiste tofu nadziewane mieloną wieprzowiną w wytrawnym sosie
Syczuanski zimny kurczak z olejem chilli
Schłodzony gotowany kurczak z olejem chilli i czarnym octem
Xiao long bao (chińskie pierożki z zupą)
Pierożki z zupą na parze z farszem wieprzowym i gorącym bulionem
Kantońska pieczona kaczka
Kantońska pieczona kaczka z chrupiącą skórką i glazurą z maltozy
Saag Aloo (curry ze szpinakiem i ziemniakami)
Curry ze szpinakiem i ziemniakami wykończone ghee i cytryną
