Kartoffelsuppe mit Würstchen (niemiecka zupa ziemniaczana z kiełbaską)
Niemiecka zupa ziemniaczana z frankfurterami, porem i crème fraîche
Przelicz miary dla Masło
Przelicz Masło między metrycznymi i amerykańskimi miarami kuchennymi.
Najlepsze propozycje w Masło
Risotto alla Salsiccia (risotto z włoską kiełbasą)
Kremowe risotto z włoską kiełbasą i parmezanem
Bawarski sznycel wieprzowy z kremowym sosem grzybowym
Chrupiący schnitzel wieprzowy z kremowym sosem pieczarkowo-musztardowym
Zapiekany placek z kurczakiem i porem
Placek z kurczakiem i porem w kremowym sosie pod ciastem francuskim
Ploughman’s Lunch
Brytyjska deska lunchowa z serem, pieczywem, piklami i szynką
Makrela smażona na patelni z sosem agrestowym
Chrupiąca makrela polana ciepłym sosem agrestowym
Wszystkie przepisy w Masło
Pieczeń rzymska z brązowym sosem cebulowym
Pieczeń rzymska z mielonej wołowiny z bułką tartą i jajkiem, wykończona sosem cebulowym
Blanquette z cielęciny z estragonem
Blanquette z cielęciny duszona z marchewką i porem, wykończona estragonem i cytryną
Klasyczny lobster roll
Ciepłe, maślane bułki z homarem, majonezem, cytryną, selerem naciowym i szczypiorkiem
Polędwica wieprzowa ze śliwkami i armaniakiem
Polędwiczka wieprzowa duszona ze śliwkami, armagnakiem, szalotką i bulionem drobiowym
Gigot d’Agneau Boulangère (udziec jagnięcy z ziemniakami boulangère)
Udziec jagnięcy pieczony z ziemniakami boulangère, cebulą, czosnkiem, rozmarynem i bulionem
Wolno duszony ogon wołowy z puree ziemniaczanym
Delikatna, długo duszona wołowa ogonówka w lśniącym sosie, z maślanym purée ziemniaczanym
Pierś z bażanta z boczkiem i kapustą włoską
Pierś z bażanta smażona i dopieczona na patelni w boczku z maślaną kapustą włoską
Tarta z porem i serem Gruyère
Tarta z kruchego ciasta z miękkimi porami, Gruyère i wytrawną masą jajeczną
Krewetki w maśle czosnkowym z frytkownicy beztłuszczowej
Krewetki pieczone we frytkownicy beztłuszczowej z masłem czosnkowym i sokiem z cytryny.
Ginger Parkin (klejące ciasto owsiane z melasą)
Wilgotne owsiane ciasto ginger parkin z melasą, najlepsze po odstaniu
Rinderroulade (duszona rolada wołowa) z czerwoną kapustą i kluskami ziemniaczanymi
Duża duszona rolada wołowa z lśniącym sosem, czerwoną kapustą i kluskami
Zupa z małży z szafranową śmietanką (Mosselsoep)
Małże gotowane na parze w przecedzonym bulionie z białego wina, wykończone szafranową śmietanką i pietruszką
