Pollo alla Romana (kurczak duszony z papryką w sosie pomidorowym)
Kurczak duszony z papryką w sosie pomidorowym i białym winie
Najlepsze propozycje w Świeży rozmaryn
Costolette d’Agnello alla Scottadito (rzymskie grillowane kotleciki jagnięce)
Rzymskie grillowane kotleciki jagnięce z rozmarynem, czosnkiem i cytryną
Pieczeń z antrykotu z rozmarynem, czosnkiem i sosem pieczeniowym wołowym
Pieczeń z antrykotu z rozmarynem i prostym sosem wołowym
Ragù di Cinghiale (ragù z dzika z pappardelle)
Ragù z dzika wymieszane z pappardelle z rozmarynem i jałowcem
Pasta e Fagioli Napoletana (neapolitańska zupa z makaronem i fasolą)
Gęsta zupa z makaronem i fasolą borlotti, pomidorami i rozmarynem
Chrupiące młode ziemniaki z frytkownicy beztłuszczowej
Chrupiące młode ziemniaki z frytkownicy beztłuszczowej z czosnkiem i rozmarynem.
Wszystkie przepisy w Świeży rozmaryn
Branzino al Forno con Erbe (pieczony okoń morski z ziołami)
Branzino pieczone z cytryną, czosnkiem, natką pietruszki i rozmarynem, podane z sosem z pieczenia
Polenta con Ragù di Salsiccia (kremowa polenta z ragù z kiełbasy)
Miękka polenta podana z ragù z kiełbasy duszonym z passatą, czerwonym winem i parmezanem
Gicz jagnięca z sosem miętowym i warzywami korzeniowymi
Delikatne gicze jagnięce duszone z warzywami korzeniowymi, wykończone miętowym sosem z czerwonym winem
Salsicce e Lenticchie (włoskie kiełbaski z soczewicą)
Obsmażone włoskie kiełbaski gotowane z zieloną soczewicą, pomidorem i rozmarynem w jednym garnku
Bezglutenowa polenta z grzybowym ragù
Polenta na bulionie warzywnym z parmezanem, podana z wytrawnym grzybowym ragù
Gicz jagnięca z rozmarynem i czerwonym winem
Delikatne golonki jagnięce duszone w czerwonym winie i rozmarynie, zredukowany sos
Cordero Asado al Horno (kastylijska wolno pieczona jagnięcina)
Wolno pieczona jagnięcina polewana białym winem i bulionem, podawana z sokami z pieczenia
