Tuore rosmariini

Pappardelle al Cinghiale (pappardelle villisikararagùlla)

Pappardellea hitaasti haudutetulla villisikararagùlla ja pecorinolla

Päivällinen

Sisältää:

Vegaaninen pasta e fagioli

Italialainen vegaaninen papu- ja pastakeitto tomaateilla ja yrteillä

Päivällinen

Sisältää:

Spezzatino di Manzo (italialainen naudanlihapata)

Italialainen naudanlihapata tomaatilla, punaviinillä ja yrteillä haudutettuna

Päivällinen

Airfryer-uuniperunat

Rapeat airfryer-uuniperunat rosmariinilla ja valkosipulilla.

Lisuke

Salsiccia e Lenticchie (italialainen makkara ja linssit)

Italialaiset makkarat haudutettuna vihreiden linssien ja tomaatin kanssa

Päivällinen

Porchetta Arrosto (italialainen rullattu porsaanpaisti)

Italialainen rullattu porsaanpaisti fenkolilla, rosmariinilla ja sitruunalla

Päivällinen

Agnello alla Scottadito (italialaiset grillatut lampaan kyljyskyljykset)

Grillatut lampaan kyljyskyljykset rosmariinilla, valkosipulilla ja sitruunalla

Päivällinen

Airfryer-kanankoivet ja perunat

Airfryer-kanankoivet rapeilla varhaisperunoilla ja sitruunalla.

Päivällinen

Pollo alla Romana (kana haudutettuna paprikoiden kanssa tomaattikastikkeessa)

Kana haudutettuna paprikoiden kanssa tomaatti- ja valkoviinikastikkeessa

Päivällinen

Côtelettes d’Agneau flageolet-papujen kanssa (lampaan kyljyksiä ja papuja)

Paistetut lampaan kyljykset flageolet-papujen päällä rosmariinilla

Päivällinen

Sisältää:

Kreikkalainen joulukinkku lampaanpaistista sitruunalla, valkosipulilla ja perunoilla

Kreikkalaistyylinen lampaanpaisti sitruunalla, valkosipulilla ja uuniperunoilla

Päivällinen

Italialaistyylinen uunissa paistettu kana kirsikkatomaateilla, rosmariinilla ja sitruunalla

Uunissa paistettu kana kirsikkatomaateilla, rosmariinilla ja sitruunalla

Lounas