Tuore rosmariini

Zuppa di Farro e Legumi (speltti- ja sekapalkokasvikeitto)

Speltti- ja palkokasvikeitto rosmariinilla ja vihanneksilla

Lounas

Pollo alla Romana con Peperoni (kana paprikoilla ja tomaateilla)

Roomalaistyylinen kana haudutettuna paprikoiden, tomaattien ja rosmariinin kanssa

Päivällinen

Rapeat varhaisperunat airfryerissa

Rapeat airfryer-varhaisperunat valkosipulilla ja rosmariinilla.

Lisuke

Gigot d’Agneau Rôti aux Herbes (yrteillä paahdettu lampaanpaisti)

Paahdettu lampaanpaisti valkosipulilla, yrteillä ja sitruunalla

Päivällinen

Ragù di Cinghiale (villisiikaragù pappardellen kanssa)

Villisiikaragù pappardellen kanssa, rosmariinilla ja katajanmarjalla

Päivällinen

Sisältää:

Prime rib -paisti rosmariinilla, valkosipulilla ja naudanlihakastikkeella

Prime rib -paisti rosmariinilla ja helpolla naudanlihakastikkeella

Päivällinen

Sisältää:

Porchetta con Patate al Forno (kääritty porsaan vatsakylki ja uuniperunat)

Kääritty porsaan vatsakylki uuniperunoiden ja yrttien kanssa

Päivällinen

Possumakkara- ja voipapupata

Possumakkarapata voipavuilla rosmariinitomaattikastikkeessa

Päivällinen

Pasta e Fagioli alla Napoletana (napolilainen papu-pastapata)

Napolilainen papu-pastapata cannellinipavuilla ja tomaatilla

Päivällinen

Sisältää:

Hitaasti paahdettu karitsanpaisti rosmariinilla ja valkosipulilla

Hitaasti paahdettu karitsanpaisti rosmariinilla ja valkosipulilla

Päivällinen

Sisältää:

Porsaan kylkipaisti rapealla rapsakalla, perunoilla ja omenasoseella

Paahdettu porsaan kylki rapealla rouskulla, perunoilla ja omenakastikkeella

Päivällinen

Conejo al Romero (rosmariinissa ja valkoviinissä haudutettu kani)

Kania haudutettuna rosmariinin, valkosipulin ja valkoviinin kanssa

Päivällinen