
Linguine allo Scoglio (massa italiana de marisco)
Linguine de marisco com mexilhões, amêijoas e camarões


Linguine de marisco com mexilhões, amêijoas e camarões

Salada de polvo com batatas, azeitonas, alcaparras e limão

Esparguete com molho rápido de tomate, alho e manjericão

Salada de polvo e batata com limão e alcaparras

Porco frito com presunto, sálvia e molho de manteiga ao vinho

Frittata italiana de curgete com parmesão

Salada de alface-romana picada com salame, mozzarella, azeitonas e pepperoncini

Salsichas italianas servidas sobre brócolos-rábano com alho e limão

Coxas de frango estufadas com tomate, pimentos vermelhos, ervas e azeitonas

Caponata de beringela agridoce servida com crostini estaladiços
Feijão ao estilo toscano cozinhado com salsicha, alho, passata de tomate e salva
Costeletas de borrego grelhadas em lume alto temperadas com azeite, alho, alecrim e limão
Bifes de atum ao estilo siciliano a ferver suavemente com tomate, alcaparras, alho e vinho branco
Sobremesa de creme de baunilha firme, com tremura suave e cobertura de caramelo salgado
Bolo italiano em anel dourado, perfumado com raspa de limão e polvilhado com açúcar em pó
Lasagne verdi assada em camadas com ragù de vaca e porco, béchamel e parmesão
Bolo italiano de maçã macio com iogurte, raspa de limão, baunilha e um toque de canela
Zuppa di Lenticchie cozida com legumes e finalizada com azeite virgem extra

