Barriga de Porco Chinesa Estufada em Vermelho (Hong Shao Rou)
Barriga de porco estufada em vermelho, tenra, num molho de soja brilhante
Converter medidas de Água
Converta Água entre medidas culinárias métricas e norte-americanas.
Melhores escolhas em Água
Rice and Peas (arroz jamaicano de coco com feijão-vermelho)
Arroz de coco com feijão-vermelho, tomilho e pimenta-da-Jamaica
Pudim de ovos ao vapor (Zheng Shui Dan)
Pudim de ovos chinês cozido a vapor, sedoso, com soja e sésamo
Topfenstrudel (strudel de quark com baunilha e raspa de limão)
Strudel de massa estaladiça com quark de baunilha, limão e sultanas
Hong Shao Rou (barriga de porco estufada em vermelho)
Barriga de porco estufada em vermelho até ficar tenra e brilhante
Cajun Chicken Étouffée
Étouffée cajun de frango com roux escuro servida sobre arroz
Todas as receitas em Água
Korma de legumes com creme de caju
Legumes mistos cozinhados em lume brando num molho aromático de cebola, cremoso com caju triturado
Tamales Dulces de Piña (tamales doces de ananás)
Tamales dulces de piña doces, cozidos a vapor, com massa de milho fofa e recheio de ananás
Cazuela de Rape y Almejas (guisado espanhol de tamboril e amêijoas)
Tamboril e amêijoas cozinhados em lume brando num caldo leve de tomate e vinho branco
Imarti (espirais fritas de massa de lentilhas em xarope de açafrão)
Imarti são espirais estaladiças de lentilhas fritas, mergulhadas brevemente em xarope de açúcar com açafrão e cardamomo
Donuts de natas azedas com cobertura
Donuts tipo bolo com natas azedas e noz-moscada, finalizados com glacê
Sfogliatelle (Pastéis folhados estaladiços com recheio de ricota)
Sfogliatelle douradas recheadas com ricota, sêmola e casca de laranja cristalizada
Rollade met Jus (lombo de porco enrolado holandês com molho)
Lombo de porco assado enrolado barrado com mostarda, servido com molho simples da assadeira
Tinga de Res Tostadas (tostadas de carne desfiada)
Tostadas cobertas com carne desfiada com tomate e chipotle, alface, queso fresco e crema
Gazpacho Andaluz (sopa espanhola fria de tomate)
Sopa fria espanhola de tomate, suave, com pepino, pimento verde, azeite e vinagre de xerez
Biryani de borrego com cebolas caramelizadas e açafrão
Arroz basmati especiado em camadas com borrego tenro, cebola caramelizada e açafrão perfumado
Flautas de Papa com Salsa Roja (flautas de batata)
Flautas de batata em tortilha de milho frita, com salsa roja, alface e natas azedas
Tacos de carne desfiada braseada lentamente com jalapeños
Tacos de carne desfiada estufada lentamente, cobertos com jalapeños em pickle rápido e cebola picada
