Stoofvlees met Friet (estufado belga de vaca com batatas fritas)
Estufado belga de vaca com cerveja escura, servido com batatas fritas
Melhores escolhas em Folhas de louro
Rosół (caldo de galinha polaco com raízes)
Caldo de galinha polaco claro cozido com raízes
Scottish Shepherd’s Pie (carne de borrego picada gratinada com puré de batata)
Shepherd’s pie com borrego picado e puré cremoso
Sudderlappen met Jus (carne holandesa cozinhada lentamente com molho)
Vaca holandesa cozinhada lentamente servida com molho brilhante
Spezzatino di Manzo (guisado italiano de carne de vaca)
Guisado italiano de carne de vaca com tomate, vinho tinto e ervas
Lapin à la Moutarde (coelho em molho de mostarda de Dijon)
Estufado francês de coelho com mostarda de Dijon e natas
Todas as receitas em Folhas de louro
Tinga de Res (carne de vaca desfiada em molho de tomate com chipotle)
Carne de vaca desfiada cozinhada em molho fumado de tomate com chipotle
Sopa Cock-a-Leekie com ameixas secas
Sopa de frango e alho-francês com ameixas secas num caldo leve
Birria (Ensopado Mexicano de Carne de Vaca com Malaguetas Secas e Tomate)
Ensopado de birria de vaca estufada lentamente com malaguetas secas, tomate e especiarias
Kavourmas (porco curado grego)
Porco curado grego solidificado na própria gordura
Estufado da Carélia (Karjalanpaisti)
Estufado de vaca e porco cozinhado lentamente com pimenta-da-Jamaica
Fläskstek (lombo de porco assado com torresmo)
Pá de porco assada com torresmo crocante e molho rico
Frango Assado Traybake (frango assado com limão e alho)
Tabuleiro de frango assado com limão, alho, batatas e cebola
Cabrito no Forno (cabrito assado com batatas e cebolas)
Cabrito assado com batatas, cebolas, azeite e vinho branco
Bruine Bonensoep (sopa holandesa de feijão castanho com bacon)
Sopa espessa de feijão castanho com bacon e salsicha fumada
Boeuf en Daube Provençale (estufado provençal de vaca)
Ensopado provençal de carne de vaca cozinhado lentamente em vinho tinto
Caldereta de Bogavante (guisado de lavagante ao estilo das Baleares)
Guisado balear de lavagante com tomate, açafrão e páprica
Pollo al Ajillo (frango com alho em vinho branco)
Frango espanhol com alho cozinhado em azeite e vinho branco
