Lentejas con Chorizo (Estufado espanhol de lentilhas e chouriço)
Guisado espanhol de lentilhas com chouriço, tomate e paprika fumada
Melhores escolhas em Folhas de louro
Lentejas con Chorizo y Morcilla (guisado espanhol de lentilhas)
Guisado espanhol de lentilhas com chouriço e morcela
Feijoada à Portuguesa (ensopado português de feijão com porco e chouriço)
Feijoada de feijão branco com entrecosto, chouriço e bacon
Rollmops (Rolinhos de arenque em conserva com pepinos e cebola)
Rolos de arenque em conserva recheados com pepinos e cebola
Carne Guisada Española (estufado espanhol de vaca)
Ensopado espanhol de vaca com vinho tinto, pimentos e paprica
Pappardelle al Cinghiale (pappardelle com ragù de javali)
Pappardelle com ragù de javali cozinhado lentamente e pecorino
Todas as receitas em Folhas de louro
Caril de carne de cabra à Kolhapuri
Carneiro ao estilo Kolhapuri cozinhado num molho de cebola e tomate com especiarias e coco
Empadão de frango com massa folhada
Recheio cremoso de frango, alho-francês e ervilhas assado sob massa dourada e folhada
Coq au Vin com cebolinhas pérola
Coq au vin com frango suculento, bacon, cogumelos e cebolinhas em molho de vinho tinto
Jambalaya Cajun de Frango e Salsicha
Jambalaya Cajun com coxas de frango, salsicha andouille, legumes e arroz
Kabsa (frango e arroz temperados com tomate, frutos secos e limão)
Frango e arroz especiado cozinhados com tomate e caldo, cobertos com passas e amêndoas
Feijoada festiva (guisado de feijão preto e porco)
Guisado rico de feijão preto com porco, salsichas e bacon, servido com arroz
Zuppa Gallurese (forno de pão e queijo sardo)
Pão e pecorino em camadas embebidos em caldo de carne, assado com topo crocante
Pulpo a la Gallega (Polvo à galega com batatas)
Polvo tenro com batatas fatiadas, finalizado com pimentão doce, flor de sal e azeite
Rheinischer Sauerbraten com molho de bolachas de gengibre
Sauerbraten estufado e tenro servido com molho ácido engrossado com bolachas de gengibre
Caldo de Res con Elote y Calabaza (sopa mexicana de carne com milho doce e abóbora)
Sopa mexicana de carne tenra cozinhada com milho doce e abóbora, servida com gomos de lima e coentros
Pork Sorpotel (estufado de porco temperado de Goa)
Sorpotel de porco é um ensopado goês com malaguetas secas, cominhos e vinagre
Estofado de Jabalí (estufado de javali com vinho tinto)
Ensopado de javali ao estilo espanhol com vinho tinto, louro e concentrado de tomate
