Costelas curtas de vaca assadas no forno com chimichurri (asado)
Costelas curtas de vaca assadas lentamente, servidas com chimichurri
Melhores escolhas em Malagueta vermelha
Som Tam Thai (salada de papaia verde)
Salada tailandesa de papaia verde som tam com amendoins torrados
Salteado de borrego com cominhos (borrego temperado à moda de Xinjiang)
Salteado de borrego com cominhos ao estilo Xinjiang com malaguetas, cebola e pimentos
Travessa de Larb (Salada Tailandesa de Porco Picado)
Larb de porco picado com ervas, com alface e pepino
Raiz de lótus salteada com porco e malagueta
Salteado crocante de raiz de lótus com carne de porco picada e malagueta
Travessa de rolinhos primavera de Tết (rolinhos vietnamitas fritos com ervas e nước chấm)
Rolinhos primavera vietnamitas fritos com ervas, alface e nước chấm
Todas as receitas em Malagueta vermelha
Poke bowl de ananás e malagueta
Poke bowl de arroz de sushi com atum marinado, ananás e malagueta vermelha.
Tábua de dumplings para o Tết (dumplings de porco e camarão ao vapor com ervas)
Dumplings vietnamitas de porco e camarão ao vapor com ervas e molho de lima e malagueta
Pad Krapow (salteado tailandês de porco com manjericão e ovo estrelado)
Pad krapow de porco picado com alho, malagueta, manjericão tailandês, arroz e ovo estrelado
Camarones al Ajillo (camarões ao alho à moda latina)
Camarões salteados com alho, malagueta, manteiga e azeite, finalizados com lima e salsa
Som Tam (salada tailandesa de papaia verde)
Salada crocante de papaia verde com molho de peixe, lima, tomates, feijão e amendoins
Tofu Crocante de Sal e Pimenta
Tofu envolvido em amido de milho, frito crocante, finalizado com sal e pimenta-branca
Lulas com Sal e Pimenta (Lulas Crocantes com Especiarias)
Lulas fritas envolvidas em amido de milho salteadas com pimenta de Sichuan, pimenta branca, alho e malagueta
Pappardelle com guisado de amendoim (massa com molho de tomate e amendoim)
Fitas largas de pappardelle cobertas com um molho brilhante de guisado de tomate, amendoim e malagueta
Tom Yum Goong (sopa tailandesa picante e ácida de camarão)
Sopa de camarão Tom Yum Goong com galanga, folhas de lima kaffir, cogumelos e coentros
