Rape a la Marinera (tamboril espanhol em molho de tomate e açafrão)
Tamboril espanhol em molho de tomate, vinho branco e açafrão
Melhores escolhas em Salsa fresca
Beringelas recheadas veganas com grão-de-bico temperado
Beringelas assadas recheadas com grão-de-bico especiado em molho de tomate
Bauerntopf (ensopado alemão de carne picada e batata)
Ensopado de carne picada e batata em caldo de paprika e tomate
Tonno e Fagioli (salada de atum e feijão-cannellini)
Salada de atum e feijão cannellini com limão e azeite
Psari Plaki (peixe assado com tomate e batatas)
Peixe assado à grega com molho de tomate, batatas e cebolas
Vinagrete de alho-francês com ovo cozido a baixa temperatura
Alho-francês cozido em vinagrete de Dijon com ovo mollet
Todas as receitas em Salsa fresca
Münchner Leberknödelsuppe (sopa bávara de bolinhos de fígado)
Bolinhos macios de fígado de vaca com manjerona servidos num caldo de carne bem quente
Empadão de peixe com haddock fumado
Arinca fumada escalfada em molho de salsa, coberta com puré e assada até dourar
Salade de Betteraves et Noix (salada de beterraba assada e nozes)
Beterraba assada tenra envolvida com nozes, vinagrete intenso e um pouco de queijo de cabra
Peito de peru assado com sucos da assadeira e ervas
Peito de peru assado suculento servido com sucos com ervas feitos com vinho e caldo
Linguado-do-Dover grelhado com manteiga de limão
Filetes de linguado de Dover ligeiramente chamuscados, cobertos com manteiga de limão derretida e salsa
Polenta con Funghi e Salsiccia (polenta com cogumelos e salsicha)
Polenta servida com salsicha italiana dourada e cogumelos em vinho branco e caldo
Carne Asada with Green Chimichurri (vazio)
Vazio grelhado rapidamente servido com chimichurri verde de salsa e coentros
Lamb Ouzi com arroz basmati de açafrão
Borrego temperado e tenro servido sobre arroz basmati de açafrão com amêndoas tostadas e salsa
Maultaschen in Broth (massa recheada suábia)
Maultaschen caseiros recheados com carne e espinafres, servidos em caldo de carne
Osso Buco alla Milanese com gremolata
Osso buco com pernis de vitela, sucos da panela com açafrão e gremolata de limão, salsa e alho
Scotch Broth com borrego e cevada perolada
Scotch broth com borrego, cevada perolada, alho-francês, cenoura e rutabaga
Cozido de amêijoas com milho, batatas e salsicha
Clam bake numa só panela com batatinhas, milho doce e salsicha fumada em caldo amanteigado
