
Lombinho de porco com molho de mostarda Dijon
Porco selado na frigideira com molho rápido de mostarda Dijon

Converta Vinho branco seco entre medidas culinárias métricas e norte-americanas.
| Mililitros | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ c. chá) |
| 5 ml | ≈ 1 c. chá |
| 10 ml | ≈ 2 c. chá |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ c. sopa |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
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Porco selado na frigideira com molho rápido de mostarda Dijon

Borrego assado lentamente em papelote com batatas, limão e orégãos

Ensopado catalão de peixe com tamboril, mexilhões e camarões

Tamboril espanhol em molho de tomate, vinho branco e açafrão

Frango estufado com pimentos em molho de tomate e vinho branco

Lasanha branca com béchamel, carne de porco picada e cogumelos porcini
Capão assado francês com alho e manteiga de tomilho, servido com molho de vinho branco
Costeletas de porco suculentas servidas com molho de frigideira de mostarda Dijon e pepinos em conserva
Ensopado de borrego cozinhado lentamente com cebola, pimentão fumado, vinho e salsa
Pollo al chilindrón com coxas de frango douradas, pimentos, tomate, cebola e alho
Borrego tenro cozinhado com passata, vinho branco, alho e alecrim num molho rico
Lombo de porco selado e cozinhado suavemente com alho, pimentão-doce e um pouco de vinho branco
Pernis de porco com alho e alecrim, assados e depois braseados com vinho branco e caldo
Lombinho de porco suculento servido com molho cremoso de Dijon, estragão e vinho branco
Ensopado de marisco cozinhado em caldo de tomate com alho e vinho branco
Rolos de vitela selados na frigideira, enrolados com presunto e sálvia, com um molho brilhante da frigideira
Carne e batatas estufadas lentamente num molho rico de tomate e páprica fumada
Involtini de porco dourados com presunto e sálvia, finalizados num molho rápido de vinho branco na frigideira

