
Palak Dal (curry de spanac și linte)
Palak dal cremos cu spanac și tarka de chimion, usturoi și chilli


Palak dal cremos cu spanac și tarka de chimion, usturoi și chilli

Souvlaki de porc la grătar peste orez, cu tzatziki

Supă cremoasă de cartofi cu bacon, cheddar și ceapă verde

Monkfish spaniol înăbușit în sos de roșii, vin alb și șofran

Spată de porc coaptă lent cu șorici crocant și sos de mere

Plăcintă cu pui și praz, ciuperci și aluat foietaj

Runde de masa gătite în tigaie, cu fasole, salsa verde și brânză

Pui cu orez spaniol la o singură tigaie, cu șofran și boia

Tacos cu pește, adobo chipotle, ananas, ceapă și coriandru

Supă fină de praz și cartofi, cu smântână dublă

Lipie alsaciană cu crème fraîche, ciuperci, lardons și ceapă

Coaste de porc coapte cu boia, usturoi, ulei de măsline și lămâie

Quiche Lorraine cu cremă de bacon și salată verde

Tlayuda crocantă cu fasole, brânză Oaxaca, varză și avocado

Pui la cuptor uns cu muștar Dijon, cimbru, usturoi și șalote

Tarka dal de linte roșie, servit cu orez jeera parfumat cu chimion

Spaghetti cu broccoli, anșoa și pesmet prăjit

Coaste baby back fragede, caramelizate cu sos barbecue

