Vită prăjită rapid cu broccoli și sos de stridii
Stir-fry rapid de vită și broccoli cu sos de stridii
Cele mai bune alegeri în Ghimbir
Congee (terci de orez cu ghimbir și ceapă verde)
Congee cremos din orez jasmine cu ghimbir și ceapă verde
Tofu și legume la friteuza cu aer cald
Tofu crocant și legume gătite rapid la friteuza cu aer.
Tăiței cu vită Lanzhou (supă cu tăiței trași manual)
Supă de vită Lanzhou cu tăiței trași de mână, vită și ulei de chilli
Somon teriyaki la friteuza cu aer
Somon la friteuza cu aer, glazurat cu soia, mirin și zahăr brun.
Rață friptă cantoneză (rață crocantă, ca acasă)
Rață friptă cantoneză cu piele crocantă
Toate rețetele din Ghimbir
Saag Paneer (Curry cu spanac și paneer)
Curry de spanac pasat cu ceapă și roșii condimentate, cu paneer încorporat
Bol cu somon glazurat cu soia, orez jasmine și pak choi
Somon rumenit în tigaie, în glazură de soia, servit peste orez jasmine cu pak choi
Bol stir-fry cu varză napa și orez jasmine
Varză napa sotată rapid cu usturoi și ghimbir, servită cu orez jasmine
Chole (curry punjabi de năut)
Năut fiert domol cu roșii, ceapă, condimente, lămâie și coriandru proaspăt
Kerala Prawn Moilee (curry de cocos cu frunze de curry)
Kerala prawn moilee ușor, fiert în lapte de cocos cu frunze de curry
Mapo tofu vegetarian cu ciuperci
Tofu mătăsos fiert ușor cu ciuperci, doubanjiang și piper Sichuan, apoi îngroșat ușor
Rendang sapi (vită indoneziană în condimente cu cocos)
Rendang de vită fiert ușor cu lemongrass, ghimbir și chilli până sosul acoperă carnea
Paneer Tikka Masala
Paneer marinat la grătar, fiert într-un masala fin de roșii și caju cu smântână
Phở Gà (supă vietnameză de tăiței cu pui)
Supă limpede de pui cu tăiței de orez, pui fâșiat, ierburi și lime
Porc la abur cu pește sărat (stil cantonez)
Porc tocat suculent la abur cu pește sărat, ghimbir, ceapă verde și sucuri sărate
Paneer Korma (curry blând, cremos, cu sos de caju și migdale)
Paneer fiert ușor într-un sos curry cremos de caju și migdale, finalizat cu smântână pentru frișcă
Rogan Josh (curry kashmirian de miel)
Rogan josh fiert incet, cu condimente, ardei iute kashmiri si iaurt
