Vită prăjită rapid cu broccoli și sos de stridii
Stir-fry rapid de vită și broccoli cu sos de stridii
Cele mai bune alegeri în Ghimbir
Samosa la friteuza cu aer
Samosa crocante la friteuza cu aer, cu umplutură de cartofi și mazăre.
Palak Dal (curry de spanac și linte)
Palak dal cremos cu spanac și tarka de chimion, usturoi și chilli
Ramen rapid cu curry thailandez
Ramen cu curry thailandez, lapte de cocos, pak choi și lime
Somon și legume la friteuza cu aer cald
Somon la friteuza cu aer cald, cu fasole verde și soia.
Tarka Dal (linte galbenă cu condimente prăjite)
Dal de linte galbenă cu condimente temperate fierbinți deasupra
Toate rețetele din Ghimbir
Kebaburi indiene de pui la air fryer
Kebaburi din pui tocat, gătite la air fryer cu condimente, cu lămâie și iaurt cu mentă.
Bol indian cu linte și legume (linte cu legume condimentate)
Linte roșie groasă, fiartă cu dovlecel și morcovi, servită cu coriandru și orez basmati
Punjabi Chana Masala (curry de năut cu roșii și condimente)
Curry punjabi de năut fiert la foc mic în masala de roșii și ceapă, cu condimente aromate
Curry de pește Kerala cu tamarind
Pește fiert ușor cu tamarind, roșii, frunze de curry și condimente încălzitoare
Palak Dal vegan (supă de spanac și linte)
Supă de linte roșie și spanac, pasată ușor, cu chimion, usturoi și chilli
Masala de creveți cu lapte de cocos
Creveți fierți la foc mic în masala de roșii cu lapte de cocos și coriandru proaspăt
Biryani de pui Malabar
Biryani parfumat de pui Malabar, gătit la abur cu orez basmati, ceapă prăjită și condimente întregi
Gà Kho Gừng (pui înăbușit cu ghimbir)
Pulpe de pui vietnameze fierte la foc mic cu ghimbir, usturoi și eșalote până devin lucioase și fragede
Pui întreg poșat cu ghimbir și ceapă verde
Pui întreg poșat cu ghimbir și ceapă verde, apoi asezonat cu soia și susan
Pork and Chive Dumplings (jiaozi prăjite în tigaie)
Jiaozi pliați, umpluți cu porc tocat și arpagic, prăjiți apoi gătiți la abur
Saba no Misoni (macrou înăbușit în miso)
Macrou fraged, fiert ușor într-un sos dulce-sărat de miso, soia și ghimbir
Kerala Fish Moilee (Curry de pește cu cocos)
Kerala fish moilee cu pește alb poșat în lapte de cocos și frunze de curry
