
Calabacitas (sote mexican de dovlecel și porumb)
Sote de dovlecel cu porumb, roșii și queso fresco sfărâmat


Sote de dovlecel cu porumb, roșii și queso fresco sfărâmat

Salată de mango cu castravete, coriandru și dressing de lime

Supă boliviană de arahide cu vită și cartofi

Terci vietnamez catifelat de orez cu pui, ghimbir și ierburi

Orez cu fasole neagră cremoasă, lime și coriandru

Orez prăjit thailandez cu ou, usturoi și lime
Salsa proaspătă de ananas cu ardei roșu, ceapă roșie, suc de lime și coriandru
Pui jerk marinat picant cu orez parfumat și fasole, fierte în lapte de cocos
Tocăniță de pește în stil caraibian cu roșii, lapte de cocos, ardei, cimbru și lime
Feliile de banane plantain verzi se prăjesc, se aplatizează și se prăjesc din nou până devin crocante
Tofu auriu acoperit cu sos satay de arahide cu cocos, servit cu orez jasmine și legume crocante
Lipie crocantă din tortilla, cu fasole prăjită, brânză tip Oaxaca, legume și lime
Kerala fish moilee cu pește alb poșat în lapte de cocos și frunze de curry
Locro de papa vegan este o supă cremoasă de cartofi cu fasole și avocado.
Bol cu fasole neagră condimentată și porumb, cu orez cu lime, salsa și smântână fermentată
Salată taco cu romaine, cu carne tocată condimentată, avocado și dressing de iaurt cu lime
Tocană moqueca de pește, fiartă în lapte de cocos cu coriandru și lime
Somon rumenit în tigaie, în glazură de soia, servit peste orez jasmine cu pak choi

