Ramen rapid cu curry thailandez
Ramen cu curry thailandez, lapte de cocos, pak choi și lime
Cele mai bune alegeri în Lime
Neua Pad Nam Man Hoi (vita in sos de stridii)
Stir-fry thailandez de vită acoperit cu sos de stridii și soia light
Tostadas de Tinga con Crema (tostadas cu pui tinga)
Tostadas crocante cu pui tinga, crema și salată verde
Khao Pad (orez prăjit thailandez cu ou)
Orez prăjit thailandez cu ou, usturoi și lime
Bol vietnamez cu tăiței vermicelli de orez și tofu, cu ierburi proaspete
Bol cu vermicelli și tofu crocant, ierburi, arahide și dressing de lime
Cháo Gà (terci vietnamez de orez cu pui)
Terci vietnamez catifelat de orez cu pui, ghimbir și ierburi
Toate rețetele din Lime
Tinga de Pollo (pui desfăcut fâșii cu chipotle)
Pui desfăcut în fâșii, fiert ușor în roșii și chipotle, servit în tortilla de porumb
Carne Asada (friptură marinată cu orez și fasole neagră)
Carne asada rumenită rapid, servită cu orez cu bob lung și fasole neagră încălzită
Bol guatemalez cu pui pepián
Pui guatemalez într-un sos de roșii și chilli prăjite, servit cu orez și legume
Enfrijoladas cu Queso Fresco (tortilla în sos de fasole neagră)
Enfrijoladas cu tortilla de porumb în sos de fasole neagră, cu queso fresco și crema
Curry roşu thailandez cu creveţi şi lăstari de bambus
Creveți și lăstari de bambus fierți în lapte de cocos cu pastă de curry roșu
Babi Kecap (porc înăbușit în sos de soia dulce)
Porc fraged înăbușit în soia dulce cu condimente, finisat cu lime
Pollo a la Brasa (pui peruvian la cuptor)
Pui peruvian la cuptor marinat, cu piele crocantă, suc de lime și sos aji amarillo
Sincronizadas (tortille prăjite cu șuncă și brânză)
Tortille din făină crocante cu șuncă și brânză topită, servite cu salsa și avocado
Pepitorias (crocanți mexicani cu semințe de dovleac)
Crocant din zahăr caramelizat cu semințe de dovleac prăjite, răcit până se întărește
Caldo de Res (supă mexicană de vită și legume)
Supă de vită și legume cu cartofi, porumb dulce, lime și coriandru
Caldillo de Durango (tocană de vită cu ardei iuţi verzi)
Tocană Caldillo de Durango cu vită fragedă, ardei iuţi verzi, roşii şi cartofi
Puerco en Adobo Rojo (porc în sos adobo roșu cu chilli)
Porc fraged acoperit cu adobo roșu de chilli mixat, servit cu tortilla și lime
