Tartă cu roșii și busuioc
Tartă din aluat fraged cu ricotta, roșii și busuioc proaspăt
Cele mai bune alegeri în Roșie
Arroz al Horno Valenciano (orez valencian la cuptor cu porc și năut)
Orez valencian la cuptor cu porc, năut și cartof
Imam Baildi (vinete grecești umplute cu roșii și ceapă)
Vinete coapte umplute cu roșii, ceapă și usturoi
Tostadas de Tinga con Crema (tostadas cu pui tinga)
Tostadas crocante cu pui tinga, crema și salată verde
Tarte à la Tomate (tartă franțuzească cu roșii și muștar)
Tartă din foietaj cu muștar Dijon, roșii și Gruyère
Arroz de Tomate (orez portughez cu roșii)
Orez portughez cu roșii, fiert cu ceapă, usturoi și supă
Toate rețetele din Roșie
Cazuela de Fideos con Almejas (casserolă spaniolă cu tăiței și scoici)
Casserolă spaniolă cu tăiței fideo, scoici, roșii, vin alb și pătrunjel
Curry de pește goan cu cocos
Curry de pește în stil goanez, fiert ușor cu lapte de cocos, roșii, tamarind și frunze de curry
Bouillabaisse Marseillaise
Bouillabaisse franțuzească cu supă de șofran, pește alb și creveți, servită cu rouille
Ratatouille Niçoise (tocană provensală de legume)
Tocană provensală de legume mătăsoasă, fiartă cu roșii, usturoi, ulei de măsline și ierburi
Sandwich club cu curcan și avocado
Sandwich club sățios cu curcan și avocado, bacon crocant, salată, roșii și maioneză
Pollo en Adobo (pui în sos de ardei iute guajillo și roșii)
Pui în adobo lucios cu ardei iuți guajillo și roșii, servit cu lime
Pollo a la Crema de Chipotle (pui cu smântână şi chipotle)
Pui fiert uşor în sos de chipotle şi roşii, finalizat cu smântână pentru frişcă şi lime
Orata all’Acqua Pazza (doradă în supă de roșii și vin alb)
Doradă delicată cu supă lejeră de roșii, vin, usturoi și pătrunjel
Platou mezze de iftar cu hummus, baba ganoush și tabbouleh
Platou mezze de iftar cu hummus, baba ganoush, tabbouleh, măsline și pâine pita caldă
Tabbouleh (salată cu pătrunjel și bulgur)
Tabbouleh proaspăt cu bulgur, pătrunjel, mentă, roșii și ceapă verde
Imam Bayildi (vinete înăbușite cu roșii și ceapă)
Imam bayildi fraged, cu umplutură de roșii și ceapă, servit cu lămâie
Tamales cu porc în foi de porumb, cu sos de ardei iute roșu și roșii
Tamales în foi de porumb, cu aluat masa și porc fâșiat în sos de ardei iute roșu și roșii
