
Sole Véronique (limbă de mare poșată cu struguri și sos de smântână)
Limbă de mare poșată cu struguri în sos de smântână cu vin alb

Convertește Smântână pentru frișcă între măsurile culinare metrice și cele americane.
| Mililitri | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ lingurițe) |
| 5 ml | ≈ 1 linguriță |
| 10 ml | ≈ 2 lingurițe |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ linguri |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Limbă de mare poșată cu struguri în sos de smântână cu vin alb

Tartă franceză cu mere, aluat fraged și cremă de smântână

Sandwich cu cheddar la grătar servit cu supă fină de roșii

Șnițel de porc crocant, cu sos cremos de ciuperci

Syllabub bătut cu lămâie și vin alb

Cupe din foietaj umplute cu ciuperci cremoase

Budincă la cuptor suedeză cu cartofi și anșoa, cu smântână dublă

Lichior olandez gros de ouă, cu coniac și vanilie

Pui înăbușit în vin alb cu ciuperci și ierburi

Gratin cald de fructe cu cremă de vanilie, gratinat auriu

Piure de cod sărat și cartofi cu usturoi, ulei, smântână

Fasole verde coaptă în sos de ciuperci, cu topping de ceapă prăjită

Rulouri poloneze de porc umplute cu ciuperci și ceapă

Batoane tip shortbread cu pecan, caramel și ciocolată neagră

Gratin de cartofi și praz cu smântână, usturoi și Gruyère

Supă fină de praz și cartofi, cu smântână dublă

Panna cotta fină cu espresso, finisată cu un strat de cacao

Kofta din paneer și cartof în sos cremos de roșii și caju

