Fagioli all’Uccelletto con Salsiccia (Fasole toscană cu cârnați)
Fasole cannellini cu cârnați italienești în sos de roșii și salvie
Conversia măsurilor pentru Ulei de măsline extravirgin
Convertește Ulei de măsline extravirgin între măsurile culinare metrice și cele americane.
Cele mai bune alegeri în Ulei de măsline extravirgin
Tavă la cuptor cu halloumi și legume coapte
Halloumi la tavă cu dovlecel, ardei și roșii coapte
Salată cu brânză de capră și sfeclă
Salată de sfeclă coaptă cu brânză de capră, rucola și nuci
Tajine de legume
Tajine de legume cu năut, roșii și caise uscate
Arroz de Tamboril (orez portughez cu pește-călugăr)
Orez portughez cu pește-călugăr fiert în roșii și vin alb
Salade Niçoise (salată niçoise)
Salată Niçoise cu ton, ouă, legume și dressing cu ulei de măsline
Toate rețetele din Ulei de măsline extravirgin
Agnello al Forno di Pasqua (miel la cuptor de Paște cu cartofi)
Miel italian la cuptor cu usturoi, rozmarin și cartofi
Zampone e Lenticchie (cârnat cu linte)
Cârnat servit peste linte cu roșii și supă
Cacciucco (tocană toscană de pește)
Tocană toscană de pește servită peste pâine prăjită frecată cu usturoi
Pizza Margherita (Roşii, mozzarella şi busuioc)
Pizza clasică cu roşii, mozzarella şi busuioc proaspăt
Trinxat de la Cerdanya (cartofi și varză prăjite în tigaie cu burtă de porc)
Trinxat de cartofi și varză, prăjit în tigaie cu usturoi și burtă de porc
Bowl italian cu farro, legume coapte și pesto
Bol cu farro, legume coapte, dressing de lămâie şi pesto
Bol cu năut inspirat de Italia, cu roşii uscate şi spanac
Bol cu năut, roşii uscate, spanac şi Parmezan
Gyoza cu miel și sos tzatziki pentru înmuiat
Gyoza cu miel prăjite în tigaie, servite cu tzatziki pentru înmuiat
Ensalada Murciana (salată de roșii cu cod sărat și măsline)
Salată murciană de roșii cu cod sărat și măsline
Arista di Maiale al Finocchio (mușchi de porc la cuptor cu fenicul)
Muşchi de porc la cuptor cu fenicul, rozmarin şi sos de vin alb
Salsiccia e Friarielli (cârnați italieni cu broccoletti)
Cârnați italieni peste broccoletti cu usturoi și lămâie
Chicken Cacciatore cu ardei roșii
Pulpe de pui înăbușite cu roșii, ardei roșii, ierburi și măsline
