Tostadas de Tinga con Crema (tostadas cu pui tinga)
Tostadas crocante cu pui tinga, crema și salată verde
Cele mai bune alegeri în Usturoi
Carne con Tomate Andaluza (porc andaluz în sos de roșii)
Porc fiert la foc mic în sos gros de roșii și boia
Salată de caracatiță cu citrice
Salată rece de caracatiță cu portocală, lămâie și pătrunjel
Stir-fry de vinete cu busuioc thailandez
Stir-fry de vinete cu busuioc thailandez, usturoi și chilli
Rice and Peas (orez jamaican cu cocos și fasole roșie)
Orez cu cocos, fasole roșie, cimbru și ienibahar
Sos tahini
Sos fin de tahini cu lămâie, usturoi și apă
Toate rețetele din Usturoi
Polenta con Ragù di Salsiccia (mămăligă cremoasă cu ragù de cârnați)
Mămăligă cremoasă cu ragù de cârnați și parmezan
Arista di Maiale al Finocchio (mușchi de porc la cuptor cu fenicul)
Muşchi de porc la cuptor cu fenicul, rozmarin şi sos de vin alb
Ciolane de miel cu sos cu mentă și legume rădăcinoase
Ciolane de miel înăbușite lent cu sos cu mentă și legume rădăcinoase
Salsiccia e Friarielli (cârnați italieni cu broccoletti)
Cârnați italieni peste broccoletti cu usturoi și lămâie
Plăcintă tamale la tigaie, cu topping de cornbread
Plăcintă tamale la tigaie cu vită, fasole și pâine de porumb
Tacos de Canasta (tacos la coș cu fasole și cartof)
Tacos la coș cu fasole, cartof și ulei de chilli
Friptură T-bone la grătar cu unt aromat
Friptură T-bone la grătar cu unt aromat cu usturoi și pătrunjel
Chicken Cacciatore cu ardei roșii
Pulpe de pui înăbușite cu roșii, ardei roșii, ierburi și măsline
Caponata Siciliana (relish dulce-acrișor de vinete) cu crostini
Caponata dulce-acrișoară de vinete, servită cu crostini crocanți
Pui la cuptor cu umplutură de ierburi și sos din tavă
Pui fript cu umplutură de pâine cu ierburi și sos din sucurile tăvii
Pato en Pipián Verde (rață în sos verde de semințe de dovleac)
Rață fragedă acoperită cu pipián verde fin din semințe de dovleac
Albóndigas en Caldillo de Jitomate (chiftele în supă de roșii)
Chiftele din vită și orez fierte într-o supă fină de roșii
