
Cajun röda bönor och ris
Krämiga kidneybönor med korv, serverade med ris

Omvandla Cayennepeppar mellan metriska och amerikanska köksmått.
| Gram | Cups | Uns |
|---|---|---|
| 1 g | ≈ ½ tsk | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 ½ tsk | 0.18 |
| 10 g | ≈ ⅛ cup | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅝ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ 1 ⅛ cups | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ⅞ cups | 8.82 |

Krämiga kidneybönor med korv, serverade med ris

Cajunkycklingklubbor krispigt tillagade i airfryer.

Blackened fisk med citron-smör och ångat ris

Möra baby back ribs karamelliserade med barbecuesås

Räkor som sjuds i kryddig tomatsås, serverade med ris

Friterade majsmjölspanerade räkor i baguette med syrlig remoulad
Små räkor som stelnat i kryddsmör, skedade på rostat surdegsbröd och serverade kalla
Möra fläskspareribs med farinsocker, rökt paprikapulver och karamelliserad yta
Förkokt potatis friterad tills gyllene, sedan toppad med rökig bravas-tomatsås
Cajunkycklinglår i airfryer blir krispiga utanpå och saftiga inuti.
Rejäl jambalaya med andouillekorv, räkor, paprika och kryddigt tomatris
Grå räkor i muskotbloms- och citronsmör, skedade över rostat bröd
Potted räkor värmda med citron och muskotblomma i brynt smör, serverade med toast
Strimlad kyckling med krispiga grönsaker, örter och lime- och fisksåsdressing
Snabbstekta lammnjurar i krämig senapssås serverade på smörat rostat bröd.
Kyckling som legat i kärnmjölk vänds i mjöl och luftfriteras krispig.
Fransk bouillabaisse med saffransbuljong, vit fisk och räkor, serverad med rouille
Kryddstekt havskatt med remoulad av majonnäs, Dijon, cornichoner och kapris

