Porto Tónico (vitt portvin och tonic)
Vitt portvin och tonic serverad över is med citron
Topplock i Citron
Rote Grütze (tysk röd bärpudding)
Kyld tysk röd bärpudding tjockad med majsstärkelse
Arroz de Tamboril (portugisiskt marulksris)
Portugisisk marulksris som sjuds i tomat och vitt vin
Pankopanerade kycklingstrimlor i airfryer
Krispiga pankopanerade kycklingstrimlor som snabbt tillagas i airfryer.
Tartare de Saumon (lax tartar på franskt vis)
Lax tartar på franskt vis med kapris, dijon och citron
Halloumi och ugnsrostade grönsaker på plåt
Halloumi i ugnsform med rostad zucchini, paprika och tomater
Alla recept i Citron
Budino di Pane (italiensk brödpudding)
Budino di pane är en gräddad brödpudding med russin och mjuk, stelnad konsistens
Pocherad lax med hollandaise och sparris
Varsamt pocherad lax med ångad sparris och rik citronhollandaise
Ugnsstekt kyckling med örtssmör och steksky
Hel ugnsstekt kyckling med persilje- och timjansmör samt snabb sky
Grillad lax med citron- och dillsmör
Grillade laxfiléer som avslutas med smältande citron- och dillsmör
Svartnad havskatt med remoulad
Kryddstekt havskatt med remoulad av majonnäs, Dijon, cornichoner och kapris
Kryddig yoghurtkycklingbowl med flatbread och sallad
Kryddig yoghurtkyckling serverad på flatbread med gurka, tomater, lök och mynta
Falafelbowl med bulgur och tahini-citrondressing
Krispig falafel på bulgur med hackad sallad, örter, pickles och tahini-citrondressing
Kabsa (kryddad kyckling och ris med tomater, nötter och citron)
Kyckling och kryddat ris tillagat med tomater och buljong, toppat med russin och mandlar
Basbousa (mannagrynskaka med yoghurt och sockerlag)
Gyllene basbousa med mannagryn och yoghurt, dränkt i sockerlag och toppad med mandel
Qatayef (söta pannkaksdumplings fyllda med ost)
Gyllene qatayef-dumplings fyllda med söt ricotta och doppade i apelsinblomssirap
Baklava i hemmastil (filodeg med nötter och honungssirap)
Baklava i hemmastil med krispiga filolager, kryddade nötter och varm honungs-citronsirap
Coban Salatasi (turkisk herdesallad)
Turkisk herdesallad med citronsaft, olivolja, persilja och oregano
