Bò Lúc Lắc (vietnamesisk shaking beef)
Hastigt brynt vietnamesisk shaking beef med sallad och limesås
Omvandla mått för Fisksås
Omvandla Fisksås mellan metriska och amerikanska köksmått.
Topplock i Fisksås
Cháo Gà (vietnamesisk risgröt med kyckling)
Silkeslen vietnamesisk risgröt med kyckling, ingefära och örter
Khao Pad (thailändskt stekt ris med ägg)
Thailändskt stekt ris med ägg, vitlök och lime
Bún Thang (Hanoi kycklingnudelsoppa)
Klar kycklingnudelsoppa med omelett, örter och lime
Đậu Hũ Sốt Cà (tofu i tomatsås)
Tofu som sjuds i en lätt tomatsås med vitlök
Thailändskt stekt ris för meal prep
Thailändskt stekt ris med kyckling, ägg och jasminris
Alla recept i Fisksås
Bánh Giò (vietnamesiska pyramidknyten med fläsk och judasöronsvamp)
Ångade vietnamesiska pyramidknyten med mjukt risskal och salt fläskfyllning
Súp Măng Cua (krabb- och sparrissoppa)
Vietnamesisk krabb- och sparrissoppa i kycklingbuljong med fina äggstrimlor
Gà Kho Gừng (kyckling bräserad med ingefära)
Vietnamesiska kycklinglår sjudna med ingefära, vitlök och schalottenlök tills de blir glansiga och möra
Thailändsk grön curry med kyckling och aubergine
Grön curry som sjuds med kyckling och aubergine, avslutad med thailändsk basilika
Thịt Kho Trứng (karamelliserat sidfläsk och ägg)
Vietnamesiskt sidfläsk och ägg bräserade i fisksåskaramell med vitlök och schalottenlök
Phở Gà (vietnamesisk nudelsoppa med kyckling)
Klar kycklingbuljong med risnudlar, strimlad kyckling, örter och lime
Thailändsk kokos- och limesoppa med räkor och svamp
Doftande kokos- och limesoppa med räkor, svamp och citrongräs
Pad Prik King (thailändsk torr currywok med fläsk och gröna bönor)
Pad prik king med fläsk och gröna bönor, toppad med fisksås och palmsocker
Banh Cuon (ångade risrullar med fläsk och svamp)
Tunna ångade risrullar med fläskfärs, svamp, örter och nuoc cham
Phở Bò (vietnamesisk nudelsoppa med nötkött)
Klar vietnamesisk nötköttsbuljong serverad med risnudlar, skivat nötkött, örter och lime
Thailändsk risskål med basilika och kyckling (Pad Krapow Gai-stil)
Kycklingfärs wokad med chili och thailändsk basilika, serverad över jasminris
Pad Krapow Moo (thailändsk basilika-wok med fläsk)
Pad krapow moo med fläskfärs, vitlök, chili och thailändsk basilika
