Kokkinisto (grekisk nötköttsgryta med tomat och rött vin)
Grekisk nötköttsgryta bräserad i tomat och rött vin
Topplock i Lagerblad
Lentejas con Chorizo y Morcilla (Spansk linsgryta)
Spansk linsgryta med chorizo och morcilla
Lentejas con Chorizo (spansk lins- och chorizogryta)
Spansk linsgryta som sjuder med chorizo, tomat och rökt paprikapulver
Arroz de Marisco (portugisiskt skaldjursris)
Portugisiskt skaldjursris med räkor, musslor, bläckfisk och tomat
Fläskkarré bräserad i öl
Fläskbog långbräserad i lager med lök och kummin
Långkokt högrev med rotfrukter
Långkokt högrev med rotfrukter och sås
Alla recept i Lagerblad
Mixiotes de Pollo (ångade kycklingpaket i chilimarinad)
Kyckling marinerad med torkad chili, tomat och kryddor, och ångad i bakplåtspapperspaket
Hyderabadi Chicken Korma (yoghurt- och cashewcurry)
Hyderabadi kycklingcurry som sjuds med yoghurt, cashewnötter, stekt lök och hela kryddor
Wildstoof met Jenever (holländsk viltgryta med gin och enbär)
Holländsk wildstoof som sjuds med grönsaker, köttbuljong och gin tills den är fyllig och mör
Gestoofde Sukadelapjes (nederländska bräserade biffchuckstekar)
Högrevsbiffar som bryns och bräseras långsamt med lök, buljong, lagerblad och kryddnejlika till sky
Fiskpaj med potatismos på toppen
Vit fisk och rökt kolja bakad i persiljesås under smörigt mos
