Mannagryn

Crema di Semolino con Frutta (mannagrynsgröt med färsk frukt)

Krämig mannagrynsgröt med smör och blandade bär

Frukost

Innehåller:

Mannagrynsgröt med honung, kardemumma och blåbär

Krämig mannagrynsgröt med honung, kardemumma och blåbär

Frukost

Innehåller:

Sooji Halwa (mannagrynspudding med ghee och kardemumma)

Rostad mannagrynspudding med ghee, kardemumma och sockerlag

Dessert

Innehåller:

Gnocchi alla Romana (ugnade semolinagnocchi)

Ugnsbakade mannagrynsgnocchirundlar med smör och parmesan

Middag

Innehåller:

+1

Rava Kesari (sydindisk grynpudding med saffran)

Sydindisk grynpudding med saffran, kardemumma, cashewnötter och russin

Dessert

Innehåller:

Sfogliatelle Ricce (Italienska lagerbakelser med ricotta och mannagryn)

Krispiga sfogliatelle ricce med fyllning av ricotta och mannagryn

Dessert

Innehåller:

Rajasthani Dal Baati (linsdal med ugnsbakad baati)

Kryddig linsdal med ugnsbakad baati av mannagryn, penslad med ghee

Lunch Indisk Över 60 Minuter Vegetarisk

Innehåller:

Revani (mannagrynskaka med citronsirap)

Turkisk revani är en saftig mannagrynskaka med ägg och yoghurt, dränkt i citronsirap

Fikabröd Turkisk Över 60 Minuter Vegetarisk

Innehåller:

+1

Sfogliatelle Ricce Napoletane (neapolitanska bakverk fyllda med ricotta)

Krispiga sfogliatelle i lager fyllda med ricotta, mannagryn, apelsinzest och kanel

Dessert Italiensk Över 60 Minuter Vegetarisk

Innehåller:

+1

Baghrir (mannagrynspannkakor med tusen hål)

Ensidigt stekta baghrir med små hål, toppade med smör och honung

Fikabröd Marockansk 30–60 Minuter Vegetarisk

Innehåller:

Sfogliatelle (frasiga lagerbakelser med ricottafyllning)

Gyllene sfogliatelle fyllda med ricotta, mannagryn och kanderat apelsinskal

Dessert Italiensk Över 60 Minuter Vegetarisk

Innehåller:

+1

Basbousa (mannagrynskaka med yoghurt och sockerlag)

Gyllene basbousa med mannagryn och yoghurt, dränkt i sockerlag och toppad med mandel

Fikabröd Mellanöstern Över 60 Minuter Vegetarisk

Innehåller:

+1