
Mousse de Maracujá (brasiliansk passionsfruktsmousse)
Kyld passionsfruktsmousse med kondenserad mjölk och grädde

Omvandla Vispgrädde mellan metriska och amerikanska köksmått.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tsk) |
| 5 ml | ≈ 1 tsk |
| 10 ml | ≈ 2 tsk |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ msk |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Kyld passionsfruktsmousse med kondenserad mjölk och grädde

Trådig ostpuré med potatis, Tomme och vitlök

Silkeslena bakade chokladkrämer, kylda tills de går att äta med sked

Spaghetti med krämig citronsås, parmesan och svartpeppar

Stekt fläskfilé med krämig Dijonsås och dragon

Stekt kyckling i krämig sås med soltorkade tomater och spenat
Mixad purjolöks- och potatissoppa med vispgrädde och en frisk gräslöksfinish
Krämig kyckling- och svampfyllning gräddad under ett gyllene smördegslock
Varsamt tillagad lax toppad med en syrlig ängssyrasås som avslutas med vispgrädde
Kyckling sjuden i chipotle- och tomatsås, avslutad med vispgrädde och lime
Mjuk grönkål som sjuds och avslutas med vispgrädde, havssalt och muskot
Quiche Lorraine med krispiga baconlardons, Gruyère och en mjuk stannad fyllning

