
Kyckling- och svamppaj
Kyckling- och purjolökspaj med svamp och smördeg

Omvandla Vispgrädde mellan metriska och amerikanska köksmått.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tsk) |
| 5 ml | ≈ 1 tsk |
| 10 ml | ≈ 2 tsk |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ msk |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Kyckling- och purjolökspaj med svamp och smördeg

Tät mangokulfi med reducerad mjölk och kardemumma

Penne med pancetta i tomat-, vodka- och gräddsås

Krämig kycklingcurry med bockhornsklöver och värmande kryddor

Sockerkaka dränkt i mjölk med vispad grädde och kanel

Kyckling med Calvados, äpplen och gräddsås
Dessertglas med rosdoftande grädde i lager med pistagenötter, serverade kylda
Saltad torsk och potatis bakade i krämig sås med lök och vitlök
Snabbstekta lammnjurar i krämig senapssås serverade på smörat rostat bröd.
Gyllenstekt torsk med en sås av dijonsenap, gräslök, vitt vin och grädde
Chouxbullar i två våningar fyllda med chokladcrème pâtissière, toppade med chokladglasyr
Krispigt sött pajskal fyllt med bakad passionfruktskräm, serverad kyld
Musslor ångade i vitt vin med schalottenlök, vitlök och persilja, serveras med bröd
Kycklingkorma med slät yoghurt- och cashewnötssås, avslutad med grädde
Mixad purjolöks- och potatissoppa med grönsaksbuljong och dubbelgrädde
Stekta kycklinglår på stuvad majs med citron och svartpeppar
Affogato med vaniljgelato, varm espresso och varm chokladsås
Långbräserad oxsvans med rödvinssky och krämigt pepparrotsmos

