Italiensk grönsaksplåt i ugn
Rostad grönsaksplåt med vitlök, olivolja och oregano
Topplock i Vitlök
Imam Baildi (grekiska fyllda auberginer med tomat och lök)
Ugnsbakade auberginer fyllda med tomat, lök och vitlök
Tostadas de Tinga con Crema (tostadas med chicken tinga)
Krispiga tostadas med chicken tinga, crema och sallad
Gemista (grekiska fyllda paprikor och tomater med örtris)
Paprikor och tomater fyllda med örtris och ugnsbakade
Sopa de Maní (boliviansk jordnötssoppa med nötkött)
Boliviansk jordnötssoppa med nötkött och potatis
Grönsakstagine
Grönsakstagine med kikärter, tomater och torkade aprikoser
Alla recept i Vitlök
Empanada-inspirerad köttfärsgratäng med smördeg
Kryddad köttfärsgratäng med smördeg, paprika och oliver
Latinamerikanska kycklingspett med lime, vitlök och spiskummin
Kycklingspett med lime, vitlök, spiskummin och rökt paprika
Asado Mixto (blandad grill med chimichurri, paprika och lök)
Blandad grill med nötkött, fläsk och kyckling med chimichurri
Fiesta Chimichurri Steak (Grillad biff med persiljesås)
Grillad biff med persiljechimichurri, chilli och citron
Holiday Stuffed Peppers (Paprikor fyllda med köttfärs och ris i tomatsås)
Fyllda paprikor med köttfärs, ris och tomatsås
Arroz con Pollo (kyckling och saffransris i en gryta)
Kyckling och saffransris i en gryta med ärter och gröna oliver
Holiday Moqueca (brasiliansk fiskgryta med kokosmjölk)
Brasiliansk fiskgryta med kokosmjölk och lime
Brazilian Galinhada (allt-i-ett-kyckling och ris)
Allt-i-ett-kyckling och ris med gurkmeja, lök, vitlök och persilja
Moqueca de Camarão (brasiliansk räk- och kokosgryta)
Brasiliansk räkgryta som sjuder i kokosmjölk och tomater
Parihuela (Peruansk skaldjurssoppa med tomat och chili)
Skaldjurssoppa med tomat, chili, lime och koriander
Bandeja Paisa (Colombiansk tallrik med bönor, ris och sidfläsk)
Colombiansk tallrik med bönor, ris, sidfläsk, ägg och matbanan
Ropa Vieja (strimlad köttgryta)
Strimlad nötköttsgryta med paprika, lök och tomater
