Wokad aubergine med thailändsk basilika
Wokad aubergine med thailändsk basilika, vitlök och chilli
Topplock i Vitlök
Solomillo al Whisky (fläskfilé i whiskysås)
Stekt fläskfilé med vitlöks- och whiskysås
Carne con Tomate Andaluza (andalusisk fläskgryta i tomatsås)
Fläskkött som sjuder i en tjock tomat- och paprikasås
Tahinisås
Len tahinisås med citron, vitlök och vatten
Imam Baildi (grekiska fyllda auberginer med tomat och lök)
Ugnsbakade auberginer fyllda med tomat, lök och vitlök
Milanesa Napolitana (argentinsk biffschnitzel med skinka och mozzarella)
Krispig biffschnitzel toppad med skinka och smält mozzarella
Alla recept i Vitlök
Chuletón a la Parrilla con Chimichurri (grillad T-bonesteak)
Grillad T-bonesteak med chimichurri på persilja
Veganska jackfruit carnitas-tacos
Krispiga jackfruit carnitas i varma majstortillas
Vegansk ratatouille med örtpolenta
Vegansk ratatouille serverad över krämig polenta med färska örter
Involtini di Melanzane al Sugo (auberginerullar i tomatsås)
Auberginerullar med ricotta och basilika bakade i tomatsugo
Argentinsk asado (blandad grilltallrik) med chimichurri
Mixed grill med short ribs och korv med chimichurri
Poulet Rôti à la Moutarde de Dijon (rostad kyckling med dijonsenap)
Rostad kyckling med dijonsenap, timjan och pannsås
Malai Kofta i krämig tomatsås
Kofta med paneer och potatis i krämig tomat- och cashewnötssås
Costillas de Cerdo al Horno (paprikarostade fläskrevben)
Paprikarostade fläskrevben med vitlök, olivolja och citron
Långsamt ugnsstekt högrevstek med pepparrotskräm
Långtidsrostad högrevstek med pepparrotskräm
Caldillo de Durango (nöt- och grönchiligryta)
Nordmexikansk nötgryta med grön chili, tomater och potatis
Chole Bhature (kryddig kikärtscurry med friterat bröd)
Kryddig kikärtscurry serverad med uppblåsta friterade bhature
Bräserade högrevsspjälar med rödvin och rotfrukter
Bräserade högrevsspjäll med rödvin och rotfrukter
