Tavuklu mantarlı pay
Mantarlı milföylü tavuk ve pırasalı börek
Zeytinyağı ölçülerini dönüştür
Zeytinyağı için metrik ve ABD mutfak ölçüleri arasında dönüşüm yapın.
Zeytinyağı içindeki en iyi seçimler
Tartare de Saumon (Fransız Usulü Somon Tartarı)
Kaparili, Dijon’lu ve limonlu Fransız usulü somon tartarı
Mercimek Çorbası (Türk Kırmızı Mercimek Çorbası)
Sebzeli ve limonlu pürüzsüz Türk kırmızı mercimek çorbası
Locro de Papa (Ekvador usulü patates ve peynir çorbası)
Avokado ve kişnişle servis edilen kremamsı patatesli peynir çorbası
Tostadas de Tinga con Crema (Tavuklu Tinga Tostadaları)
Tavuk tinga, krema ve marulla kaplı çıtır tostada’lar
Frittata di Patate (Patatesli, soğanlı ve parmesanlı frittata)
Soğanlı ve parmesanlı patates frittatası
Zeytinyağı içindeki tüm tarifler
Kızarmış Pide Ekmekli Tavuk Fatteh
Tavuk, nohut, sıcak sarımsaklı yoğurt ve çam fıstığıyla kat kat kızarmış lavaş
Farrotto con Funghi Porcini (Porçini Mantarlı Farro Risottosu)
Perlato farro, porçini, et suyu, tereyağı ve Parmesan ile risotto usulü pişirilir
Gigot d’Agneau Rôti (Sarımsak ve otlu kuzu but rosto)
Otla ovulmuş fırın kuzu, beyaz şarap ve et suyu sosuyla servis edilir
Branzino al Forno con Erbe (otlu fırın levrek)
Branzino limon, sarımsak, maydanoz ve biberiyeyle fırınlanır, tepsi suyuyla servis edilir
Ciambella all’Arancia (İtalyan portakallı halka kek)
Portakal kabuğu rendesi ve suyuyla kokulandırılmış İtalyan ciambella all'arancia
Filet de Bar en Croûte de Sel (tuz kabuğunda fırınlanmış levrek)
Tuz kabuğunda fırınlanmış nemli levrek, limon ve zeytinyağıyla servis edilir
Tavada Mısır Ekmeği Üstlü Dana Chilli
Tek tavada dana chilli ve barbunya fasulyesi, fırın mısır ekmeği üstle tamamlanır
Yaban turplu püre ile ağır ateşte pişmiş öküz kuyruğu
Kırmızı şarap soslu ağır ağır pişmiş öküz kuyruğu ve kremamsı yaban turplu püre
Yüksek Proteinli Hindi Chilli Kasesi
Tek tencerede hindi chilli; barbunya fasulyesi ve domatesle, yoğurt ve kişnişle tamamlanır
Chimichurri’li Argentinian Asado (Karışık Izgara Tabağı)
Arjantin usulü kısa kaburga ve domuz sosisleri, maydanozlu chimichurri ile servis edilir
Cazuela de Gambas al Pil Pil (Sarımsak ve acı biber yağında karides)
İspanyol usulü karides; sarımsaklı ve acı biberli yağda pişer, limon ve maydanozla biter
Naneli Soslu ve Kök Sebzeli Kuzu İncik
Kök sebzelerle ağır pişmiş yumuşak kuzu incik, naneli kırmızı şarap sosuyla
