Převodník množství: Kakaový prášek

Kakaový prášek se v obalu usazuje a může tvořit hrudky. Hutně nabraná porce obsahuje více kakaa než lehce naplněná odměrka, což mění poměr surovin v těstě.

Jak se tyto převody počítají?

Hledáte jinou ingredienci?

Množství

Směr

g / ml → cups / oz cups / oz → g / ml

Kakaový prášek

100 g ≈ 1 ⅛ cups (přesný: 1.18 cups)

Gramy	Cups	Unce
1 g	≈ ½ lžička	0.04
5 g	≈ 3 lžička	0.18
10 g	≈ ⅛ cup	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅝ cup	1.76
100 g	≈ 1 ⅛ cups	3.53
250 g	≈ 3 cups	8.82

Výchozí hodnota v tabulce: 1 cup (236,6 ml) ≈ 85 g

Před plněním odměrky kakao nakypřete

Rozbijte hrudky, prášek lehce nasypte lžící do suché odměrky a zarovnejte. Pokud recept žádá prosévání před měřením, dodržte toto pořadí. Hrudky do odměrky nevtlačujte, abyste vyplnili mezery kolem nich.

Pokud recept uvádí gramy, zvažte suché kakao. Tekutina přimíchaná na kakaovou pastu je samostatná surovina a nepatří do hmotnosti prášku.

Zkontrolujte druh kakaa i množství

Přírodní a alkalizované kakao představují volbu suroviny, ne jen otázku odměřování. Převod hmotnosti nepotvrzuje, že je lze zaměnit ve stejném moučníku. Slazený prášek na čokoládový nápoj může obsahovat cukr a další přísady, takže neodpovídá kakau z této tabulky.

Související převody ingrediencí

Med

100 g ≈ ¼ cup (přesný: 0.29 cups)

Gramy	Cups	Unce
1 g	1 g (< ½ lžička)	0.04
5 g	≈ ½ lžička	0.18
10 g	≈ 1 ½ lžička	0.35
25 g	≈ 1 ¼ lžíce	0.88
50 g	≈ ⅛ cup	1.76
100 g	≈ ¼ cup	3.53
250 g	≈ ¾ cup	8.82

Hladká mouka

100 g ≈ ⅞ cup (přesný: 0.83 cups)

Gramy	Cups	Unce
1 g	1 g (< ½ lžička)	0.04
5 g	≈ 2 lžička	0.18
10 g	≈ 1 ¼ lžíce	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ⅞ cup	3.53
250 g	≈ 2 ⅛ cups	8.82

Chia semínka

100 g ≈ ½ cup (přesný: 0.48 cups)

Gramy	Cups	Unce
1 g	1 g (< ½ lžička)	0.04
5 g	≈ 1 lžička	0.18
10 g	≈ 2 ½ lžička	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ¼ cups	8.82

Kukuřičná krupice (cornmeal)

100 g = ⅝ cup

Gramy	Cups	Unce
1 g	1 g (< ½ lžička)	0.04
5 g	≈ 1 ½ lžička	0.18
10 g	≈ 3 lžička	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅝ cups	8.82

Zakysaná smetana

100 g ≈ ⅜ cup (přesný: 0.42 cups)

Gramy	Cups	Unce
1 g	1 g (< ½ lžička)	0.04
5 g	≈ 1 lžička	0.18
10 g	≈ 2 lžička	0.35
25 g	≈ 1 ¾ lžíce	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Růžová voda

100 ml ≈ ⅜ cup (přesný: 0.42 cups)

Mililitry	Cups
1 ml	1 ml (< ½ lžička)
5 ml	≈ 1 lžička
10 ml	≈ 2 lžička
25 ml	≈ 1 ¾ lžíce
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Agávový sirup

100 g ≈ ¼ cup (přesný: 0.3 cups)

Gramy	Cups	Unce
1 g	1 g (< ½ lžička)	0.04
5 g	≈ ½ lžička	0.18
10 g	≈ 1 ½ lžička	0.35
25 g	≈ 1 ¼ lžíce	0.88
50 g	≈ ⅛ cup	1.76
100 g	≈ ¼ cup	3.53
250 g	≈ ¾ cup	8.82

Celozrnná špaldová mouka

100 g ≈ ⅞ cup (přesný: 0.83 cups)

Gramy	Cups	Unce
1 g	1 g (< ½ lžička)	0.04
5 g	≈ 2 lžička	0.18
10 g	≈ 1 ¼ lžíce	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ⅞ cup	3.53
250 g	≈ 2 ⅛ cups	8.82

Strouhaný kokos

100 g ≈ 1 ⅛ cups (přesný: 1.18 cups)

Gramy	Cups	Unce
1 g	≈ ½ lžička	0.04
5 g	≈ 3 lžička	0.18
10 g	≈ ⅛ cup	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅝ cup	1.76
100 g	≈ 1 ⅛ cups	3.53
250 g	≈ 3 cups	8.82

Pohanka

100 g ≈ ⅝ cup (přesný: 0.61 cups)

Gramy	Cups	Unce
1 g	1 g (< ½ lžička)	0.04
5 g	≈ 1 ½ lžička	0.18
10 g	≈ 3 lžička	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ½ cups	8.82

Krémový sýr

100 g = 3.53 oz

Gramy	Cups	Unce
1 g	1 g (< ½ lžička)	0.04
5 g	≈ 1 lžička	0.18
10 g	≈ 2 lžička	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅛ cups	8.82

Tmavý med

100 g ≈ ¼ cup (přesný: 0.29 cups)

Gramy	Cups	Unce
1 g	1 g (< ½ lžička)	0.04
5 g	≈ ½ lžička	0.18
10 g	≈ 1 ½ lžička	0.35
25 g	≈ 1 ¼ lžíce	0.88
50 g	≈ ⅛ cup	1.76
100 g	≈ ¼ cup	3.53
250 g	≈ ¾ cup	8.82

Prášek do pečiva

100 g ≈ ½ cup (přesný: 0.45 cups)

Gramy	Cups	Unce
1 g	1 g (< ½ lžička)	0.04
5 g	≈ 1 lžička	0.18
10 g	≈ 2 lžička	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅛ cups	8.82

Loupaná slunečnicová semínka

100 g ≈ ¾ cup (přesný: 0.71 cups)

Gramy	Cups	Unce
1 g	1 g (< ½ lžička)	0.04
5 g	≈ 1 ½ lžička	0.18
10 g	≈ 1 ¼ lžíce	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ¾ cup	3.53
250 g	≈ 1 ¾ cups	8.82

Makarony

100 g = 3.53 oz

Gramy	Unce
1 g	0.04
5 g	0.18
10 g	0.35
25 g	0.88
50 g	1.76
100 g	3.53
250 g	8.82

Solené máslo

100 g = 3.53 oz

Gramy	Cups	Unce
1 g	1 g (< ½ lžička)	0.04
5 g	≈ 1 lžička	0.18
10 g	≈ 2 lžička	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅛ cups	8.82

Jemný krupicový cukr

100 g = ½ cup

Gramy	Cups	Unce
1 g	1 g (< ½ lžička)	0.04
5 g	≈ 1 lžička	0.18
10 g	≈ 2 ½ lžička	0.35
25 g	⅛ cup	0.88
50 g	¼ cup	1.76
100 g	½ cup	3.53
250 g	1 ¼ cups	8.82

Mléčné čokoládové pecičky

100 g ≈ ⅝ cup (přesný: 0.59 cups)

Gramy	Cups	Unce
1 g	1 g (< ½ lžička)	0.04
5 g	≈ 1 ½ lžička	0.18
10 g	≈ 3 lžička	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ½ cups	8.82

Sezamová semínka

100 g = 3.53 oz

Gramy	Cups	Unce
1 g	1 g (< ½ lžička)	0.04
5 g	≈ 1 ½ lžička	0.18
10 g	≈ 1 lžíce	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ¾ cup	3.53
250 g	≈ 1 ¾ cups	8.82

Kroupy

100 g = ½ cup

Gramy	Cups	Unce
1 g	1 g (< ½ lžička)	0.04
5 g	≈ 1 lžička	0.18
10 g	≈ 2 ½ lžička	0.35
25 g	⅛ cup	0.88
50 g	¼ cup	1.76
100 g	½ cup	3.53
250 g	1 ¼ cups	8.82

Řecký jogurt

100 g ≈ ⅜ cup (přesný: 0.41 cups)

Gramy	Cups	Unce
1 g	1 g (< ½ lžička)	0.04
5 g	≈ 1 lžička	0.18
10 g	≈ 2 lžička	0.35
25 g	≈ 1 ½ lžíce	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Moučkový cukr

100 g ≈ ⅞ cup (přesný: 0.83 cups)

Gramy	Cups	Unce
1 g	1 g (< ½ lžička)	0.04
5 g	≈ 2 lžička	0.18
10 g	≈ 1 ¼ lžíce	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ⅞ cup	3.53
250 g	≈ 2 ⅛ cups	8.82

Mouka na dorty

100 g ≈ ⅞ cup (přesný: 0.88 cups)

Gramy	Cups	Unce
1 g	1 g (< ½ lžička)	0.04
5 g	≈ 2 lžička	0.18
10 g	≈ 1 ½ lžíce	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ½ cup	1.76
100 g	≈ ⅞ cup	3.53
250 g	≈ 2 ¼ cups	8.82

Mandlová moučka

100 g ≈ 1 ¼ cups (přesný: 1.19 cups)

Gramy	Cups	Unce
1 g	≈ ½ lžička	0.04
5 g	≈ 3 lžička	0.18
10 g	≈ ⅛ cup	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅝ cup	1.76
100 g	≈ 1 ¼ cups	3.53
250 g	≈ 3 cups	8.82

Ovesné vločky

100 g = 1 ¼ cups

Gramy	Cups	Unce
1 g	≈ ½ lžička	0.04
5 g	≈ 1 lžíce	0.18
10 g	⅛ cup	0.35
25 g	≈ ⅜ cup	0.88
50 g	⅝ cup	1.76
100 g	1 ¼ cups	3.53
250 g	3 ⅛ cups	8.82

Časté dotazy – Převod ingrediencí

Jak přesné jsou převody mezi cups (US) a hmotností?

Hmotnost se přepočítává pomocí pevných koeficientů. Odhady v cups a lžících závisejí na uvedené podobě suroviny a objemu odměrky cup. Mililitry vyjadřují objem; jejich převod na gramy vyžaduje také referenční hodnotu pro konkrétní surovinu. Bez spolehlivé referenční hodnoty pro cup používá převodník gramy a unce.

Proč se některá malá množství převádějí na „≈ lžičku“ nebo „≈ lžíci“?

Malé objemy se mohou zobrazovat jako přibližné množství ve lžících či lžičkách. Pod půl lžičky zůstává naměřené množství beze změny, nezaokrouhluje se nahoru. Použijte vhodnou váhu nebo původní míru z receptu.

Jsou převody na unce (oz) a libry (lb) přesné?

Převodní koeficienty mezi gramy, uncemi a librami jsou přesné a nezávisejí na surovině. Zobrazený výsledek se pro lepší čitelnost zaokrouhluje.

Proč ve výsledcích vidím zlomky jako ⅛, ¼ nebo ⅜?

Mnoho kuchyňských měr se tradičně uvádí pomocí jednoduchých zlomků. Zobrazení množství jako „⅛ cup“ nebo „¼ cup“ usnadňuje čtení převodů a přesné měření pomocí standardních cups a lžic.

Proč mohou některé hodnoty vypadat mezi ingrediencemi trochu odlišně?

Měření v cups závisí na hustotě ingredience. Například 1 cup mouky neváží stejně jako 1 cup cukru. Malé rozdíly mohou vznikat i kvůli přirozeným odchylkám, jako je značka, vlhkost nebo upěchování. Používáme konzistentní referenční hodnoty, aby vaše převody zůstaly spolehlivé.

Před plněním odměrky kakao nakypřete

Zkontrolujte druh kakaa i množství

Recepty s Kakaový prášek

Chocoflan (čokoládový dort s vanilkovým flanem)

Fondant au Chocolat (teplý čokoládový lava dortík)

Lava cake z horkovzdušné fritézy

Moderní lehké banánové tiramisù

Čokoládový dort z horkovzdušné fritézy

Gelato al Cioccolato Fondente (gelato z hořké čokolády)

Související převody ingrediencí

Časté dotazy – Převod ingrediencí

Jak přesné jsou převody mezi cups (US) a hmotností?

Proč se některá malá množství převádějí na „≈ lžičku“ nebo „≈ lžíci“?

Jsou převody na unce (oz) a libry (lb) přesné?

Proč ve výsledcích vidím zlomky jako ⅛, ¼ nebo ⅜?

Proč mohou některé hodnoty vypadat mezi ingrediencemi trochu odlišně?