Spritzer de Romã e Hortelã (estilo marroquino)
Porque esta receita funciona
- Final fresco e vivo: A lima realça o sumo de romã, enquanto a hortelã dá um toque herbal limpo.
- Doçura equilibrada: O mel suaviza a fruta ácida sem tornar a bebida pesada ou xaroposa.
- Rápido de preparar: O xarope, a hortelã e o sumo juntam-se rapidamente, com a água com gás adicionada mesmo antes de servir.
Tire o máximo proveito desta receita
Notas sobre o tempo
- Sirva de imediato: Adiciona a água com gás só no fim para a bebida se manter efervescente e leve.
- Só mistura rápida: Não há qualquer cozedura; a maior parte do tempo é passada a soltar o mel e a preparar o copo.
Dicas para preparar com antecedência
- Prepara a base com antecedência: Mistura antecipadamente o sumo de romã, a lima e o mel e refrigera até ser necessário.
- Finaliza na hora de servir: Adiciona gelo, hortelã e água com gás bem fria mesmo antes de servir para a melhor textura e aroma.
Notas sobre ingredientes
- Usa água com gás bem fria: A água com gás fria mantém o spritzer mais vivo e ajuda a preservar as bolhas.
- Macera a hortelã suavemente: Ao pressionar ligeiramente as folhas, libertas o aroma sem deixar a bebida com sabor a erva ou amarga.
- Ajuste os citrinos: Usa um pouco mais de lima para uma bebida mais ácida, ou troca por limão para uma nota cítrica mais suave.
Ideias para servir
- Guarnição simples: Finaliza com mais hortelã ou uma fatia de lima para um aspeto limpo e fresco.
- Melhor copo: Serve num copo alto com bastante gelo para manter a bebida fria e com gás.
Equipamento de que vai precisar
Ingredientes
Instruções
- Coloca o mel numa tigela pequena e espreme o sumo de lima. Bate com um batedor de arames até o mel amolecer e se dissolver num xarope liso.
- Junta as folhas de hortelã e esmaga-as suavemente com as costas de uma colher para libertarem o aroma. Mistura o sumo de romã.
- Enche um copo com os cubos de gelo e depois coa ou verte a mistura de romã (deixa a hortelã, se quiseres). Completa com a água com gás bem fria e dá 1 mexidela suave antes de servir.
Já preparou esta receita? Avalie-a — o comentário é opcional.
Notas da receita
Dicas
- Para um sabor mais vivo, rola a lima com firmeza na bancada antes de a espremer, para ajudar a libertar mais sumo.
- Junta a água com gás no fim e mexe suavemente para manter a bebida viva e efervescente.
Substituições
- Substitui o mel por xarope de agave para uma doçura semelhante com um sabor mais leve.
- Substitui a lima por limão para uma nota cítrica mais suave e redonda.
Conservação
- Refrigerar até 1 dias
- É melhor servir de imediato. Se necessário, mistura o sumo de romã, a lima e o mel e refrigera até 24 horas; junta os cubos de gelo e a água com gás mesmo antes de servir para manter a efervescência.
Avaliações e comentários
Gostou desta receita? Compartilhe sua opinião para apoiar nossa comunidade culinária.
Você experimentou esta receita?
Escolha de 1 a 5 estrelas. O comentário é opcional.
Mantenha-se inspirado
Descubra diariamente novas receitas, favoritos da estação e inspiração culinária. Siga o JustRecipes no Pinterest e Spillt.
Visão geral da receita
- Porções: 1 copos
- Tempo total: 10min (10min ativo)
- Dificuldade: Fácil
- Culinária: Marroquina
Planeie as suas refeições e obtenha automaticamente uma lista de compras completa.
Adicionar ao plano de refeiçõesEquipamento de que vai precisar
Ainda tens ingredientes?
Encontre receitas com os ingredientes desta receita ou com o que você já tem em casa.
Encontrar receitas com estes ingredientes →
Spritzer de melaço de romã
Spritzer ácido de melaço de romã com lima e água com gás
Sima (bebida finlandesa de limão do Dia de Maio)
Sima finlandesa de limão, levemente fermentada e servida fria com passas
Soda de Lima Salgada
Bebida gaseificada de lima com açúcar, sal e gelo
Horchata de Coco
Bebida fresca de coco e arroz com canela e baunilha
Brazilian Limeade (bebida cremosa de lima)
Bebida cremosa de lima triturada com leite condensado e gelo
Masala Soda (refrigerante indiano com especiarias)
Refrigerante indiano com especiarias, limão, chaat masala e sal preto
Café au Lait (café francês com leite)
Café forte com leite quente, ligeiramente espumoso
Smoothie de banana à horchata
Smoothie de banana com leite de arroz, canela e baunilha.
Aperol Spritz (Aperol, prosecco e água com gás)
Cocktail de Aperol, prosecco e água com gás com gelo
Kir (Vinho Branco e Cassis)
Vinho branco seco com crème de cassis
Caipirinha (cocktail brasileiro de lima)
Caipirinha com lima macerada, açúcar fino, cachaça e gelo
Caffè Leccese (café gelado com leite de amêndoa)
Espresso gelado com bebida de amêndoa adoçada
Spritzer de melaço de romã
Spritzer ácido de melaço de romã com lima e água com gás
Batido de melão e hortelã
Um batido refrescante de melão com hortelã, lima e iogurte.
Ponche de frutas marroquino com menta e água de flor de laranjeira
Ponche de sumo de laranja bem fresco com hortelã e água com gás
Chá de gengibre e lima ao estilo tailandês
Chá de gengibre e lima adoçado com mel
Soda de Lima Salgada
Bebida gaseificada de lima com açúcar, sal e gelo
Bebida fresca de água de coco
Bebida de água de coco com lima e mel com gelo
Também pode gostar
Cobb Salad (salada de frango, bacon, ovo, abacate e queijo azul)
Salada composta com frango, bacon, ovo, abacate e queijo azul
Waffles de Ano Novo (Gaufres du Nouvel An)
Waffles belgas de massa levedada polvilhados com açúcar em pó
Burrito de feijão-preto e arroz (vegetariano)
Burrito vegetariano com feijão-preto, arroz, salsa e cheddar
Bangers and Mash sem glúten com molho de cebola
Salsichas sem glúten com puré e molho de cebola
Filetes de bacalhau na air fryer
Filetes de bacalhau panados, dourados e a desfazer em lascas.
Bagel de salmão fumado e queijo creme
Bagel de salmão fumado com queijo-creme de limão, pepino e alcaparras
Torne esta receita mais fácil da próxima vez
PublicidadeEstas ferramentas ajudam você a obter melhores resultados com menos esforço.
Taças de mistura em aço inoxidável KitchenAid
- Base antiderrapante
- Aço inoxidável
- Não adequado para micro-ondas
Taças de mistura em vidro Pyrex com tampas
- Adequado para micro-ondas
- Tampas sem BPA
- O vidro é mais pesado
Conjunto de taças de mistura em aço inoxidável OXO Good Grips
- Base antiderrapante
- Pega confortável
- Preço mais elevado
Gosta de cozinhar com a JustRecipes?
Adicione a JustRecipes como uma das suas fontes preferidas no Google para encontrar as nossas receitas mais facilmente na Pesquisa Google.
Adicionar JustRecipes ao GoogleTodas as receitas do JustRecipes seguem o mesmo processo editorial estruturado. Descubra como as nossas receitas são criadas, validadas, traduzidas, ilustradas e continuamente melhoradas. Como criamos as nossas receitas.
