Rizsliszt átváltása

A rizsliszt megnevezés alatt eltérő konyhai felhasználású termékek kaphatók. Ellenőrizd, hogy a recept sima vagy ragacsos rizslisztet ír-e elő; a mennyiség átváltása nem dönti el helyetted, melyiket használd.

Hogyan számolják ki ezeket az átváltásokat?

Más hozzávalót keresel?

Mennyiség

Irány

g / ml → cups / oz cups / oz → g / ml

Rizsliszt

100 g = ⅝ cup

Gramm	Cups	Unciák
1 g	1 g (< ½ tk)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tk	0.18
10 g	≈ 3 tk	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅝ cups	8.82

A táblázat referenciaértéke: 1 cup (236,6 ml) ≈ 160 g

Előbb válaszd ki a lisztet, azután mérj

A receptben megnevezett lisztet mérd le. Cup-mérésnél bontsd szét a puha csomókat, lazán töltsd meg a mércét, és simítsd el a felszínt.

A cup-tömegek a rizsliszt őrlésétől függően változhatnak, ezért a receptben megadott tömeg jobb támpont. Ez a referencia nem vonatkozik egész vagy főtt rizsre.

Kapcsolódó hozzávaló-átváltások

Csicseriborsóliszt

100 g ≈ 1 ⅛ cups (pontos: 1.09 cups)

Gramm	Cups	Unciák
1 g	≈ ½ tk	0.04
5 g	≈ 2 ½ tk	0.18
10 g	≈ 1 ¾ ek	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ½ cup	1.76
100 g	≈ 1 ⅛ cups	3.53
250 g	≈ 2 ¾ cups	8.82

Könyökmakaróni

100 g ≈ ⅞ cup (pontos: 0.88 cups)

Gramm	Cups	Unciák
1 g	1 g (< ½ tk)	0.04
5 g	≈ 2 tk	0.18
10 g	≈ 1 ½ ek	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ½ cup	1.76
100 g	≈ ⅞ cup	3.53
250 g	≈ 2 ¼ cups	8.82

Glükózszirup

100 g = 3.53 oz

Gramm	Unciák
1 g	0.04
5 g	0.18
10 g	0.35
25 g	0.88
50 g	1.76
100 g	3.53
250 g	8.82

Tökmag

100 g ≈ ¾ cup (pontos: 0.78 cups)

Gramm	Cups	Unciák
1 g	1 g (< ½ tk)	0.04
5 g	≈ 2 tk	0.18
10 g	≈ 1 ¼ ek	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ¾ cup	3.53
250 g	≈ 2 cups	8.82

Zsírmentes tej

100 ml ≈ ⅜ cup (pontos: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tk)
5 ml	≈ 1 tk
10 ml	≈ 2 tk
25 ml	≈ 1 ¾ ek
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Rózsavíz

100 ml ≈ ⅜ cup (pontos: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tk)
5 ml	≈ 1 tk
10 ml	≈ 2 tk
25 ml	≈ 1 ¾ ek
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Butterscotch csepp

100 g ≈ ⅝ cup (pontos: 0.59 cups)

Gramm	Cups	Unciák
1 g	1 g (< ½ tk)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tk	0.18
10 g	≈ 3 tk	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ½ cups	8.82

Makaróni

100 g = 3.53 oz

Gramm	Unciák
1 g	0.04
5 g	0.18
10 g	0.35
25 g	0.88
50 g	1.76
100 g	3.53
250 g	8.82

Akácméz

100 g ≈ ¼ cup (pontos: 0.29 cups)

Gramm	Cups	Unciák
1 g	1 g (< ½ tk)	0.04
5 g	≈ ½ tk	0.18
10 g	≈ 1 ½ tk	0.35
25 g	≈ 1 ¼ ek	0.88
50 g	≈ ⅛ cup	1.76
100 g	≈ ¼ cup	3.53
250 g	≈ ¾ cup	8.82

Napraforgómag

100 g ≈ ¾ cup (pontos: 0.71 cups)

Gramm	Cups	Unciák
1 g	1 g (< ½ tk)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tk	0.18
10 g	≈ 1 ¼ ek	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ¾ cup	3.53
250 g	≈ 1 ¾ cups	8.82

Cukrozatlan sűrített tej

100 ml ≈ ⅜ cup (pontos: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tk)
5 ml	≈ 1 tk
10 ml	≈ 2 tk
25 ml	≈ 1 ¾ ek
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Hajdinaliszt

100 g ≈ ⅞ cup (pontos: 0.83 cups)

Gramm	Cups	Unciák
1 g	1 g (< ½ tk)	0.04
5 g	≈ 2 tk	0.18
10 g	≈ 1 ¼ ek	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ⅞ cup	3.53
250 g	≈ 2 ⅛ cups	8.82

Masa harina

100 g = 1 cup

Gramm	Cups	Unciák
1 g	1 g (< ½ tk)	0.04
5 g	≈ 2 ½ tk	0.18
10 g	≈ 1 ½ ek	0.35
25 g	¼ cup	0.88
50 g	½ cup	1.76
100 g	1 cup	3.53
250 g	2 ½ cups	8.82

Juharszirup

100 g ≈ ⅜ cup (pontos: 0.31 cups)

Gramm	Cups	Unciák
1 g	1 g (< ½ tk)	0.04
5 g	≈ ½ tk	0.18
10 g	≈ 1 ½ tk	0.35
25 g	≈ 1 ¼ ek	0.88
50 g	≈ ⅛ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ ¾ cup	8.82

Kókuszreszelék

100 g ≈ 1 ⅛ cups (pontos: 1.18 cups)

Gramm	Cups	Unciák
1 g	≈ ½ tk	0.04
5 g	≈ 3 tk	0.18
10 g	≈ ⅛ cup	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅝ cup	1.76
100 g	≈ 1 ⅛ cups	3.53
250 g	≈ 3 cups	8.82

Joghurt

100 g ≈ ⅜ cup (pontos: 0.41 cups)

Gramm	Cups	Unciák
1 g	1 g (< ½ tk)	0.04
5 g	≈ 1 tk	0.18
10 g	≈ 2 tk	0.35
25 g	≈ 1 ½ ek	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Kakaópor

100 g ≈ 1 ⅛ cups (pontos: 1.18 cups)

Gramm	Cups	Unciák
1 g	≈ ½ tk	0.04
5 g	≈ 3 tk	0.18
10 g	≈ ⅛ cup	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅝ cup	1.76
100 g	≈ 1 ⅛ cups	3.53
250 g	≈ 3 cups	8.82

Bulgur

100 g ≈ ¾ cup (pontos: 0.71 cups)

Gramm	Cups	Unciák
1 g	1 g (< ½ tk)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tk	0.18
10 g	≈ 1 ¼ ek	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ¾ cup	3.53
250 g	≈ 1 ¾ cups	8.82

Sötét glükózszirup

100 g = 3.53 oz

Gramm	Unciák
1 g	0.04
5 g	0.18
10 g	0.35
25 g	0.88
50 g	1.76
100 g	3.53
250 g	8.82

Darált mandula

100 g ≈ 1 cup (pontos: 1.05 cups)

Gramm	Cups	Unciák
1 g	1 g (< ½ tk)	0.04
5 g	≈ 2 ½ tk	0.18
10 g	≈ 1 ¾ ek	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ½ cup	1.76
100 g	≈ 1 cup	3.53
250 g	≈ 2 ⅝ cups	8.82

Habtejszín

100 ml ≈ ⅜ cup (pontos: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tk)
5 ml	≈ 1 tk
10 ml	≈ 2 tk
25 ml	≈ 1 ¾ ek
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Kenyérliszt

100 g ≈ ⅞ cup (pontos: 0.83 cups)

Gramm	Cups	Unciák
1 g	1 g (< ½ tk)	0.04
5 g	≈ 2 tk	0.18
10 g	≈ 1 ¼ ek	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ⅞ cup	3.53
250 g	≈ 2 ⅛ cups	8.82

Kukoricaliszt

100 g = ⅝ cup

Gramm	Cups	Unciák
1 g	1 g (< ½ tk)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tk	0.18
10 g	≈ 3 tk	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅝ cups	8.82

Kókuszcukor

100 g ≈ ⅝ cup (pontos: 0.65 cups)

Gramm	Cups	Unciák
1 g	1 g (< ½ tk)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tk	0.18
10 g	≈ 1 ek	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅝ cups	8.82

Sima mogyoróvaj

100 g = 3.53 oz

Gramm	Cups	Unciák
1 g	1 g (< ½ tk)	0.04
5 g	≈ 1 tk	0.18
10 g	≈ 2 tk	0.35
25 g	≈ 1 ½ ek	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

GYIK – Hozzávaló-átváltás

Mennyire pontos a csésze- és súlyátváltás?

A tömegegységeket állandó szorzókkal váltjuk át. A cup- és kanálbecslések az alapanyag megadott formájától és a cup mérőedény térfogatától függenek. A milliliter térfogatot mér; grammra váltásához az adott alapanyaghoz tartozó referencia is szükséges. Megbízható cup-referencia nélkül a kalkulátor grammot és unciát használ.

Miért vált át néhány kis mennyiség "≈ tk" vagy "≈ ek" értékre?

A kis térfogatok közelítő kanálmennyiségként jelenhetnek meg. Fél teáskanál alatt a mért mennyiség marad látható, felfelé kerekítés nélkül. Ilyen kis adagokhoz használj megfelelő mérleget vagy a recept eredeti mértékegységét.

Pontosak az uncia (oz) és font (lb) átváltások?

A gramm, az uncia és a font közötti átváltási szorzók pontosak, és nem függnek az alapanyagtól. A megjelenített eredményt az olvashatóság kedvéért kerekítjük.

Miért látok a találatokban olyan törteket, mint ⅛, ¼ vagy ⅜?

Sok konyhai mértéket hagyományosan egyszerű törtekkel szokás megadni. Az olyan mennyiségek, mint a "⅛ cup" vagy a "¼ cup", könnyebben olvashatók, és pontosabban kimérhetők a szokásos csészékkel és kanalakkal.

Miért nézhetnek ki egyes értékek kissé eltérően a hozzávalók között?

A csészealapú mérések a hozzávaló sűrűségétől függenek. Például 1 cup liszt nem ugyanannyit nyom, mint 1 cup cukor. Kisebb eltérések természetes okokból is előfordulnak, például márka, nedvesség vagy tömörítés miatt. Következetes referenciaértékeket használunk, hogy az átváltások megbízhatóak maradjanak.

Előbb válaszd ki a lisztet, azután mérj

Receptek Rizsliszt felhasználásával

Patjuk (koreai vörösbabkása)

Bánh Xèo (vietnámi ropogós rizslisztes palacsinták)

Bindaetteok (koreai mungóbabpalacsinta zöldségekkel)

Khanom Chan (réteges kókuszos desszert)

Amritsari macchi (fűszeres sült hal)

Thong Yod (arany cseppek cukorszirupban)

Kapcsolódó hozzávaló-átváltások

GYIK – Hozzávaló-átváltás

Mennyire pontos a csésze- és súlyátváltás?

Miért vált át néhány kis mennyiség "≈ tk" vagy "≈ ek" értékre?

Pontosak az uncia (oz) és font (lb) átváltások?

Miért látok a találatokban olyan törteket, mint ⅛, ¼ vagy ⅜?

Miért nézhetnek ki egyes értékek kissé eltérően a hozzávalók között?