Μπολ smoothie σοκολάτα-φυστικοβούτυρο-μπανάνα
Γιατί πετυχαίνει αυτή η συνταγή
- Έτοιμο σε λίγα λεπτά: Όλα δένουν γρήγορα στο μπλέντερ, οπότε είναι ιδανικό για πολυάσχολα πρωινά ή για ένα γρήγορο κρύο σνακ.
- Πηχτό και τρώγεται με κουτάλι: Το στραγγιστό γιαούρτι δίνει σώμα και οξύτητα στο μπολ, ενώ η ώριμη μπανάνα βοηθά να γίνει μια λεία, κρεμώδης βάση.
- Ισορροπημένη γλυκύτητα: Το μέλι και η ώριμη μπανάνα μαλακώνουν την πικράδα του κακάο, ενώ μια πρέζα αλάτι βοηθά να ξεχωρίσουν οι γεύσεις σοκολάτας και φυστικιού.
Πώς να αξιοποιήσετε στο έπακρο αυτή τη συνταγή
Σημειώσεις για υλικά
- Χρησιμοποιήστε ώριμες μπανάνες: Οι ώριμες μπανάνες χτυπιούνται πιο λεία και δίνουν αρκετή φυσική γλύκα για να στηρίξουν το κακάο.
- Αποφύγετε ξερά «μπαλώματα» κακάο: Αν ανακατέψετε το κακάο με σύρμα μέσα στο γιαούρτι πριν το χτύπημα, βοηθά να διασκορπιστεί ομοιόμορφα στη βάση.
- Κρατήστε το γιαούρτι κρύο: Το κρύο στραγγιστό γιαούρτι βοηθά το μπολ να μένει πηχτό, φρέσκο και έτοιμο για σερβίρισμα αμέσως.
Συμβουλές για υφή
- Για πιο πηχτό bowl: Χτυπήστε μόνο μέχρι να γίνει λείο και να παίρνεται με κουτάλι, σταματώντας για να ξύσετε τα τοιχώματα αντί να δουλέψετε υπερβολικά το μείγμα.
- Για πιο λεία υφή: Αφού δοκιμάσετε, χτυπήστε ξανά για λίγο αν το κακάο ή η μπανάνα δεν έχουν ενσωματωθεί πλήρως.
- Για πιο εύκολο ράντισμα με φυστικοβούτυρο: Ζεστάνετε για λίγο το φυστικοβούτυρο ώστε να αραιώσει πριν το βάλετε με κουτάλι πάνω στην κρύα βάση.
Συμβουλές για προετοιμασία από πριν
- Καλύτερα να σερβίρεται αμέσως: Η υφή είναι πιο πηχτή και πιο κρύα αμέσως μετά το χτύπημα.
- Προσθέστε τις επικαλύψεις αργότερα: Αν φτιάχνετε τη βάση από πριν, βάλτε τη στο ψυγείο σε σφραγισμένο δοχείο και προσθέστε το φυστικοβούτυρο και τις φέτες μπανάνας λίγο πριν το σερβίρισμα.
- Ανακατέψτε πριν το σερβίρισμα: Μια κρύα χτυπημένη βάση μπορεί να κρατηθεί έως 1 ημέρα, αλλά πρέπει να ανακατευτεί καλά πριν μπει στο μπολ.
Εξοπλισμός που θα χρειαστείς
Υλικά
Οδηγίες
- Ξεφλούδισε τις μπανάνες. Κόψε τη 1 μπανάνα σε φέτες και κράτησέ τη για το σερβίρισμα. Σπάσε τις υπόλοιπες μπανάνες μέσα στο μπλέντερ.
- Πρόσθεσε το στραγγιστό γιαούρτι, το κακάο σε σκόνη, το μέλι, το εκχύλισμα βανίλιας και ψιλό θαλασσινό αλάτι. Χτύπησε μέχρι να γίνει πηχτό, λείο και να τρώγεται με κουτάλι, σταματώντας για να ξύσεις τα τοιχώματα όποτε χρειάζεται. Δοκίμασε και χτύπησε ξανά για λίγο αν το θέλεις πιο λείο.
- Μοίρασε σε δύο μπολ. Βάλε με κουτάλι το λείο φυστικοβούτυρο από πάνω και τελείωσε με τις φέτες μπανάνας που κράτησες. Σέρβιρε αμέσως όσο είναι κρύο.
Μαγειρέψατε αυτή τη συνταγή; Βαθμολογήστε τη — το σχόλιο είναι προαιρετικό.
Σημειώσεις συνταγής
Συμβουλές
- Για πιο έντονη γεύση σοκολάτας, ανακάτεψε πρώτα το κακάο με σύρμα μέσα στο ελληνικό γιαούρτι σε ένα μπολ και μετά χτύπησέ το με τις μπανάνες, για να μην μείνουν στεγνά σημεία.
- Ζέστανε το λείο φυστικοβούτυρο για 10 δευτερόλεπτα στον φούρνο μικροκυμάτων, ώστε να πέφτει ωραία από πάνω.
- Αν το σερβίρεις σε μικρά παιδιά ή σε άτομα με δυσκολία στην κατάποση, αραίωσε το φυστικοβούτυρο με λίγο ελληνικό γιαούρτι για να μειώσεις την κολλώδη υφή.
Αντικαταστάσεις
- Αντικατάστησε το μέλι με σιρόπι σφενδάμου για μια λίγο πιο βαθιά, καραμελένια γλύκα.
- Αντικατάστησε το εκχύλισμα βανίλιας με πάστα βανίλιας Μαδαγασκάρης για πιο γεμάτη γεύση βανίλιας.
Αποθήκευση
- Διατηρείται στο ψυγείο έως 1 ημέρες
- Καλύτερα να σερβίρεται αμέσως. Αν χρειαστεί, βάλε τη χτυπημένη βάση στο ψυγείο σε κλειστό δοχείο για έως 1 μέρα· ανακάτεψε καλά πριν το σερβίρισμα και πρόσθεσε το φυστικοβούτυρο και την επικάλυψη μπανάνας λίγο πριν το φας.
Βαθμολογίες και κριτικές
Σας άρεσε η συνταγή; Μοιραστείτε τη γνώμη σας για να υποστηρίξετε την κοινότητά μας.
Δοκιμάσατε αυτή τη συνταγή;
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Το σχόλιο είναι προαιρετικό.
Μείνετε εμπνευσμένοι
Ανακαλύψτε καθημερινά νέες συνταγές, εποχιακά αγαπημένα και έμπνευση για μαγείρεμα. Ακολουθήστε το JustRecipes στο Pinterest και το Spillt.
Επισκόπηση συνταγής
- Μερίδες: 2 μπολ
- Συνολικός χρόνος: 10λ (10λ ενεργός)
- Δυσκολία: Εύκολο
- Κουζίνα: Fusion
-
Αλλεργιογόνα:
Αραχίδες Γάλα
Προγραμμάτισε τα γεύματά σου και πάρε αυτόματα μια πλήρη λίστα αγορών.
Προσθήκη στο πλάνο γευμάτωνΕξοπλισμός που θα χρειαστείς
Σου περίσσεψαν υλικά;
Βρείτε συνταγές με υλικά από αυτή τη συνταγή ή με όσα έχετε ήδη στο σπίτι.
Βρείτε συνταγές με αυτά τα υλικά →
Smoothie bowl με γεύση banana bread
Smoothie bowl banana bread με γιαούρτι, βρόμη, κανέλα και καρύδια.
Μπολ smoothie πρωτεΐνης με καφέ και μπανάνα
Πηχτό μπολ πρωτεΐνης με καφέ, μπανάνα και στραγγιστό γιαούρτι.
Μπολ smoothie με φράουλα και chia
Πηχτό μπολ smoothie φράουλας με γιαούρτι και chia.
Μπολ γκρανόλα με açaí και μούρα
Πηχτό μπολ açaí με μούρα και γκρανόλα από πάνω.
Μπολ smoothie carrot cake
Μπολ smoothie carrot cake με μπανάνα, γιαούρτι, βρώμη και μπαχαρικά.
Smoothie bowl με παπάγια, λάιμ και καρύδα
Smoothie bowl παπάγιας με γάλα καρύδας και φρέσκο λάιμ.
Μπολ smoothie με τροπικά φρούτα
Μπολ smoothie μάνγκο-ανανά με γιαούρτι καρύδας και γκρανόλα.
Cornetto al Burro (ιταλικό κρουασάν βουτύρου)
Ιταλικά cornetti βουτύρου, χρυσαφένια, με άχνη ζάχαρη
Μαύρο πουτίγκα (λουκάνικο αίματος)
Black pudding στο τηγάνι, τραγανό έξω και τρυφερό μέσα
Smoothie πρωινού με φράουλα και βρώμη
Smoothie πρωινού φράουλα-βρόμη με στραγγιστό γιαούρτι και μπανάνα
Hefezopf (γερμανικό πλεξούδι ψωμί με μαγιά)
Γερμανικό πλεξούδι ψωμί με μαγιά, με βούτυρο, αυγά και γάλα
Modern Shakshuka με φέτα και χαρίσα
Αυγά ποσέ σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας με χαρίσα και φέτα
Smoothie bowl σοκολάτας-φουντουκιού
Smoothie bowl σοκολάτας-φουντουκιού με μπανάνα, γιαούρτι, κακάο, ξηρούς καρπούς.
Smoothie με φυστικοβούτυρο και μπανάνα
Κρεμώδες smoothie μπανάνας με φυστικοβούτυρο, γάλα, γιαούρτι και μέλι
Πράσινο smoothie (σπανάκι και μπανάνα)
Πράσινο smoothie με σπανάκι, μπανάνα και λεμόνι
Smoothie βανίλιας-αμυγδάλου
Smoothie βανίλιας-αμυγδάλου με μπανάνα, στραγγιστό γιαούρτι και πάγο
Smoothie σοκολάτας με μπανάνα
Smoothie σοκολάτας-μπανάνας με κακάο, φυστικοβούτυρο και πλήρες γάλα
Μπολ smoothie με γκρανόλα, φράουλα και μπανάνα
Μπολ smoothie φράουλα-μπανάνα με γκρανόλα από πάνω.
Μπορεί να σου αρέσει επίσης
Eggnog (Πικάντικο Milk Punch)
Κρύο eggnog με γάλα, κρέμα, βανίλια και μοσχοκάρυδο
Bagna Cauda (ζεστό ντιπ με αντζούγιες και σκόρδο)
Ζεστό ντιπ με αντζούγιες και σκόρδο σε ελαιόλαδο και βούτυρο
Gazpacho (κρύα ντοματόσουπα)
Κρύο gazpacho με ντομάτες, αγγούρι και κόκκινη πιπεριά
Tourte de Noël (Γαλλική χριστουγεννιάτικη κρεατόπιτα)
Κρεατόπιτα με ζύμη μπριζέ, χοιρινό, μοσχάρι, μυρωδικά και μπράντι
Poulet Rôti aux Herbes de Provence (κοτόπουλο ψητό με βότανα)
Ψητό κοτόπουλο με Herbes de Provence, λεμόνι και πατάτες ταψιού
Τάρτα με ντομάτα και βασιλικό
Τάρτα με ζύμη τάρτας, ρικότα, ντομάτες και φρέσκο βασιλικό
Κάντε αυτή τη συνταγή πιο εύκολη την επόμενη φορά
ΔιαφήμισηΑυτά τα εργαλεία σας βοηθούν να πετύχετε καλύτερα αποτελέσματα με λιγότερη προσπάθεια.
Μπολ ανάμειξης KitchenAid από ανοξείδωτο ατσάλι
- Αντιολισθητική βάση
- Ανοξείδωτο ατσάλι
- Δεν είναι κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων
Γυάλινα μπολ ανάμειξης Pyrex με καπάκια
- Κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων
- Καπάκια χωρίς BPA
- Το γυαλί είναι βαρύτερο
Σετ μπολ ανάμειξης OXO Good Grips από ανοξείδωτο ατσάλι
- Αντιολισθητική βάση
- Άνετο κράτημα
- Υψηλότερη τιμή
Σας αρέσει να μαγειρεύετε με το JustRecipes;
Προσθέστε το JustRecipes στις προτιμώμενες πηγές σας στο Google, ώστε να βρίσκετε ευκολότερα τις συνταγές μας στην Αναζήτηση Google.
Προσθήκη του JustRecipes στο GoogleΚάθε συνταγή στο JustRecipes ακολουθεί την ίδια δομημένη συντακτική διαδικασία. Μάθετε πώς δημιουργούνται, επικυρώνονται, μεταφράζονται, εικονογραφούνται και βελτιώνονται συνεχώς οι συνταγές μας. Πώς δημιουργούμε τις συνταγές μας.
