Sima (Fin Mayıs Bayramı limonlu içeceği)
Fin limon sima, hafif fermente, kuru üzümlü soğuk servis edilir
Kuru maya: ölçü dönüştürücü
Kuru maya tanelerini çözündürmeden önce ölçün. Bu referans miktarı tahmin eder; yaş mayayla değiştirme oranını belirlemez ve mayalandırma talimatlarını değiştirmez.
Başka bir malzeme mi arıyorsunuz?
→
Kuru maya
1 çay kaşığı = 3.16 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 0.79 g |
| ½ çay kaşığı | 1.58 g |
| ¾ çay kaşığı | 2.37 g |
| 1 çay kaşığı | 3.16 g |
| 2 çay kaşığı | 6.31 g |
| 3 çay kaşığı | 9.47 g |
| 4 çay kaşığı | 12.62 g |
Tabloda kullanılan ölçü: 1 çay kaşığı (5 ml) ≈ 3,16 g
Kuru maya içeren tarifler
Zwiebelkuchen (Baconlu Alman Soğanlı Tart)
Bacon ve crème fraîche’li Alman mayalı soğanlı tart
Akşam yemeği
İçerir:
+1
Pflaumenkuchen (Alman Mayalı Erikli Kek)
Taze erik ve tarçınlı şekerle kaplı Alman mayalı erikli kek
Hamur işi
İçerir:
+1
Flammkuchen (Alman usulü ince pide)
Crème fraîche, soğan ve baconlu ince, çıtır pide
Akşam yemeği
İçerir:
Msemen (Fas Kat Kat Gözleme)
Zeytinyağıyla katlanan, sacda pişen Fas kat kat yassı ekmeği
Hamur işi
İçerir:
Lokma (Limon Şerbetli Türk Kızarmış Hamur Lokmaları)
Kısa süre limon şerbetine batırılmış kızarmış hamur lokmaları
Hamur işi
İçerir:
İlgili malzeme dönüşümleri
Akasya balı
1 çay kaşığı = 7.19 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 1.8 g |
| ½ çay kaşığı | 3.59 g |
| ¾ çay kaşığı | 5.39 g |
| 1 çay kaşığı | 7.19 g |
| 2 çay kaşığı | 14.37 g |
| 3 çay kaşığı | 21.56 g |
| 4 çay kaşığı | 28.74 g |
Un
1 çay kaşığı = 2.54 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 0.63 g |
| ½ çay kaşığı | 1.27 g |
| ¾ çay kaşığı | 1.9 g |
| 1 çay kaşığı | 2.54 g |
| 2 çay kaşığı | 5.07 g |
| 3 çay kaşığı | 7.61 g |
| 4 çay kaşığı | 10.14 g |
İnci arpa
1 çay kaşığı = 4.23 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 1.06 g |
| ½ çay kaşığı | 2.11 g |
| ¾ çay kaşığı | 3.17 g |
| 1 çay kaşığı | 4.23 g |
| 2 çay kaşığı | 8.45 g |
| 3 çay kaşığı | 12.68 g |
| 4 çay kaşığı | 16.91 g |
Laktozsuz süt
1 cup = 240 ml
| Cups | Mililitre |
|---|---|
| ⅛ cup | 30 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| ⅜ cup | 90 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| 1 cup | 240 ml |
| 2 cups | 480 ml |
| 4 cups | 960 ml |
İç ayçekirdeği
1 çay kaşığı = 2.96 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 0.74 g |
| ½ çay kaşığı | 1.48 g |
| ¾ çay kaşığı | 2.22 g |
| 1 çay kaşığı | 2.96 g |
| 2 çay kaşığı | 5.92 g |
| 3 çay kaşığı | 8.88 g |
| 4 çay kaşığı | 11.83 g |
Gül suyu
1 cup = 240 ml
| Cups | Mililitre |
|---|---|
| ⅛ cup | 30 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| ⅜ cup | 90 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| 1 cup | 240 ml |
| 2 cups | 480 ml |
| 4 cups | 960 ml |
Hindistan cevizi şekeri
1 çay kaşığı = 3.25 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 0.81 g |
| ½ çay kaşığı | 1.63 g |
| ¾ çay kaşığı | 2.44 g |
| 1 çay kaşığı | 3.25 g |
| 2 çay kaşığı | 6.51 g |
| 3 çay kaşığı | 9.76 g |
| 4 çay kaşığı | 13.02 g |
Pasta unu
1 çay kaşığı = 2.24 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 0.56 g |
| ½ çay kaşığı | 1.12 g |
| ¾ çay kaşığı | 1.68 g |
| 1 çay kaşığı | 2.24 g |
| 2 çay kaşığı | 4.48 g |
| 3 çay kaşığı | 6.72 g |
| 4 çay kaşığı | 8.96 g |
Arpa şehriye
1 çay kaşığı = 3.59 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 0.9 g |
| ½ çay kaşığı | 1.8 g |
| ¾ çay kaşığı | 2.69 g |
| 1 çay kaşığı | 3.59 g |
| 2 çay kaşığı | 7.19 g |
| 3 çay kaşığı | 10.78 g |
| 4 çay kaşığı | 14.37 g |
Tereyağı
1 çay kaşığı = 4.8 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 1.2 g |
| ½ çay kaşığı | 2.4 g |
| ¾ çay kaşığı | 3.6 g |
| 1 çay kaşığı | 4.8 g |
| 2 çay kaşığı | 9.59 g |
| 3 çay kaşığı | 14.39 g |
| 4 çay kaşığı | 19.19 g |
Hindistan cevizi rendesi
1 çay kaşığı = 1.8 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 0.45 g |
| ½ çay kaşığı | 0.9 g |
| ¾ çay kaşığı | 1.35 g |
| 1 çay kaşığı | 1.8 g |
| 2 çay kaşığı | 3.59 g |
| 3 çay kaşığı | 5.39 g |
| 4 çay kaşığı | 7.19 g |
Agave şurubu
1 çay kaşığı = 7.1 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 1.78 g |
| ½ çay kaşığı | 3.55 g |
| ¾ çay kaşığı | 5.33 g |
| 1 çay kaşığı | 7.1 g |
| 2 çay kaşığı | 14.2 g |
| 3 çay kaşığı | 21.3 g |
| 4 çay kaşığı | 28.4 g |
Ararot nişastası
1 çay kaşığı = 2.71 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 0.68 g |
| ½ çay kaşığı | 1.35 g |
| ¾ çay kaşığı | 2.03 g |
| 1 çay kaşığı | 2.71 g |
| 2 çay kaşığı | 5.41 g |
| 3 çay kaşığı | 8.12 g |
| 4 çay kaşığı | 10.82 g |
Makaroni
1 oz = 28.35 g
| Ons | Gram |
|---|---|
| 1 oz | 28.35 g |
| 2 oz | 56.7 g |
| 4 oz | 113.4 g |
| 8 oz | 226.8 g |
| 16 oz | 453.59 g |
| 24 oz | 680.39 g |
| 32 oz | 907.18 g |
Ekşi krema
1 çay kaşığı = 5.07 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 1.27 g |
| ½ çay kaşığı | 2.54 g |
| ¾ çay kaşığı | 3.8 g |
| 1 çay kaşığı | 5.07 g |
| 2 çay kaşığı | 10.14 g |
| 3 çay kaşığı | 15.22 g |
| 4 çay kaşığı | 20.29 g |
Chia tohumu
1 çay kaşığı = 4.33 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 1.08 g |
| ½ çay kaşığı | 2.17 g |
| ¾ çay kaşığı | 3.25 g |
| 1 çay kaşığı | 4.33 g |
| 2 çay kaşığı | 8.67 g |
| 3 çay kaşığı | 13 g |
| 4 çay kaşığı | 17.33 g |
Esmer şeker
1 çay kaşığı = 4.65 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 1.16 g |
| ½ çay kaşığı | 2.32 g |
| ¾ çay kaşığı | 3.49 g |
| 1 çay kaşığı | 4.65 g |
| 2 çay kaşığı | 9.3 g |
| 3 çay kaşığı | 13.95 g |
| 4 çay kaşığı | 18.6 g |
Kek unu
1 çay kaşığı = 2.39 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 0.6 g |
| ½ çay kaşığı | 1.19 g |
| ¾ çay kaşığı | 1.79 g |
| 1 çay kaşığı | 2.39 g |
| 2 çay kaşığı | 4.78 g |
| 3 çay kaşığı | 7.16 g |
| 4 çay kaşığı | 9.55 g |
Couscous
1 çay kaşığı = 3.66 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 0.91 g |
| ½ çay kaşığı | 1.83 g |
| ¾ çay kaşığı | 2.74 g |
| 1 çay kaşığı | 3.66 g |
| 2 çay kaşığı | 7.31 g |
| 3 çay kaşığı | 10.97 g |
| 4 çay kaşığı | 14.62 g |
Yoğurt
1 çay kaşığı = 5.18 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 1.29 g |
| ½ çay kaşığı | 2.59 g |
| ¾ çay kaşığı | 3.88 g |
| 1 çay kaşığı | 5.18 g |
| 2 çay kaşığı | 10.36 g |
| 3 çay kaşığı | 15.53 g |
| 4 çay kaşığı | 20.71 g |
Kavrulmuş susam
1 çay kaşığı = 2.71 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 0.68 g |
| ½ çay kaşığı | 1.35 g |
| ¾ çay kaşığı | 2.03 g |
| 1 çay kaşığı | 2.71 g |
| 2 çay kaşığı | 5.41 g |
| 3 çay kaşığı | 8.12 g |
| 4 çay kaşığı | 10.82 g |
Akçaağaç şurubu
1 çay kaşığı = 6.76 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 1.69 g |
| ½ çay kaşığı | 3.38 g |
| ¾ çay kaşığı | 5.07 g |
| 1 çay kaşığı | 6.76 g |
| 2 çay kaşığı | 13.53 g |
| 3 çay kaşığı | 20.29 g |
| 4 çay kaşığı | 27.05 g |
Kavuzlu buğday unu
1 oz = 28.35 g
| Ons | Gram |
|---|---|
| 1 oz | 28.35 g |
| 2 oz | 56.7 g |
| 4 oz | 113.4 g |
| 8 oz | 226.8 g |
| 16 oz | 453.59 g |
| 24 oz | 680.39 g |
| 32 oz | 907.18 g |
Masa harina
1 çay kaşığı = 2.11 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 0.53 g |
| ½ çay kaşığı | 1.06 g |
| ¾ çay kaşığı | 1.59 g |
| 1 çay kaşığı | 2.11 g |
| 2 çay kaşığı | 4.23 g |
| 3 çay kaşığı | 6.34 g |
| 4 çay kaşığı | 8.45 g |
Ricotta
1 çay kaşığı = 5.2 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 1.3 g |
| ½ çay kaşığı | 2.6 g |
| ¾ çay kaşığı | 3.9 g |
| 1 çay kaşığı | 5.2 g |
| 2 çay kaşığı | 10.4 g |
| 3 çay kaşığı | 15.6 g |
| 4 çay kaşığı | 20.8 g |
SSS – Malzeme dönüşümü
Cup (ABD) ve ağırlık dönüşümleri ne kadar doğru?
Ağırlık dönüşümleri sabit katsayılarla yapılır. Cup ve kaşık tahminleri malzemenin belirtilen biçimine ve cup ölçüsünün hacmine bağlıdır. Mililitre hacmi ölçer; grama dönüştürmek için de malzemeye özgü bir referans gerekir. Güvenilir bir cup referansı yoksa hesaplayıcı gram ve ons kullanır.
Bazı küçük miktarlar neden “≈ çay kaşığı” veya “≈ yemek kaşığı” olarak dönüştürülür?
Küçük hacimler yaklaşık kaşık ölçüleriyle gösterilebilir. Yarım çay kaşığının altındaki miktarlarda yukarı yuvarlamak yerine ölçülen miktar korunur. Bu küçük miktarlar için uygun bir tartı veya tarifteki özgün ölçüyü kullanın.
Ons (oz) ve pound (lb) dönüşümleri kesin mi?
Gram, ons ve libre arasındaki dönüşüm katsayıları kesindir ve malzemeye bağlı değildir. Gösterilen sonuç, kolay okunması için yuvarlanır.
Sonuçlarda neden ⅛, ¼ veya ⅜ gibi kesirler görüyorum?
Birçok mutfak ölçüsü geleneksel olarak basit kesirlerle gösterilir. “⅛ cup” veya “¼ cup” gibi miktarları göstermek, dönüşümleri okumayı kolaylaştırır ve standart cup ve kaşıklarla doğru ölçmeyi sağlar.
Bazı değerler neden malzemeler arasında biraz farklı görünebilir?
Cup ölçüleri, bir malzemenin ne kadar yoğun olduğuna bağlıdır. Örneğin 1 cup un, 1 cup şekerle aynı ağırlıkta değildir. Marka, nem veya doldurma şekli gibi doğal değişkenler nedeniyle de küçük farklar oluşabilir. Dönüşümlerinizin güvenilir kalması için tutarlı referans değerleri kullanırız.
