
Molho de tahini
Molho de tahini liso com limão, alho e água
Volte a misturar o óleo separado no tahini antes de medir. Encha sem bolsas de ar e raspe toda a porção para a taça; só a camada de óleo não corresponde à pasta de sésamo misturada.
| Colheres de sopa | Gramas |
|---|---|
| ¼ c. sopa | 3.8 g |
| ½ c. sopa | 7.61 g |
| ¾ c. sopa | 11.41 g |
| 1 c. sopa | 15.22 g |
| 2 c. sopa | 30.43 g |
| 3 c. sopa | 45.65 g |
| 4 c. sopa | 60.87 g |
Referência usada nesta tabela: 1 c. sopa (15 ml) ≈ 15,22 g

Molho de tahini liso com limão, alho e água

Taça de quinoa com batata-doce assada, brócolos e molho de tahini

Shawarma de couve-flor em pita com couve e molho de tahini e limão

Dip fumado de beringela assada com tahini e limão

Wrap de shawarma de frango com salada e molho de tahini

Peixe branco assado com molho de tahini e limão
| Colheres de sopa | Gramas |
|---|---|
| ¼ c. sopa | 3.09 g |
| ½ c. sopa | 6.18 g |
| ¾ c. sopa | 9.27 g |
| 1 c. sopa | 12.36 g |
| 2 c. sopa | 24.73 g |
| 3 c. sopa | 37.09 g |
| 4 c. sopa | 49.45 g |
| Colheres de sopa | Gramas |
|---|---|
| ¼ c. sopa | 1.25 g |
| ½ c. sopa | 2.5 g |
| ¾ c. sopa | 3.75 g |
| 1 c. sopa | 5 g |
| 2 c. sopa | 10 g |
| 3 c. sopa | 15 g |
| 4 c. sopa | 20 g |
| Cups | Mililitros |
|---|---|
| ⅛ cup | 30 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| ⅜ cup | 90 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| 1 cup | 240 ml |
| 2 cups | 480 ml |
| 4 cups | 960 ml |
| Colheres de sopa | Gramas |
|---|---|
| ¼ c. sopa | 2.81 g |
| ½ c. sopa | 5.63 g |
| ¾ c. sopa | 8.44 g |
| 1 c. sopa | 11.25 g |
| 2 c. sopa | 22.5 g |
| 3 c. sopa | 33.75 g |
| 4 c. sopa | 45 g |
| Colheres de sopa | Gramas |
|---|---|
| ¼ c. sopa | 1.59 g |
| ½ c. sopa | 3.17 g |
| ¾ c. sopa | 4.76 g |
| 1 c. sopa | 6.34 g |
| 2 c. sopa | 12.68 g |
| 3 c. sopa | 19.02 g |
| 4 c. sopa | 25.36 g |
| Cups | Mililitros |
|---|---|
| ⅛ cup | 30 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| ⅜ cup | 90 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| 1 cup | 240 ml |
| 2 cups | 480 ml |
| 4 cups | 960 ml |
| Colheres de sopa | Gramas |
|---|---|
| ¼ c. sopa | 2.81 g |
| ½ c. sopa | 5.63 g |
| ¾ c. sopa | 8.44 g |
| 1 c. sopa | 11.25 g |
| 2 c. sopa | 22.5 g |
| 3 c. sopa | 33.75 g |
| 4 c. sopa | 45 g |
| Colheres de sopa | Gramas |
|---|---|
| ¼ c. sopa | 2.75 g |
| ½ c. sopa | 5.5 g |
| ¾ c. sopa | 8.25 g |
| 1 c. sopa | 11 g |
| 2 c. sopa | 22 g |
| 3 c. sopa | 33 g |
| 4 c. sopa | 44 g |
| Colheres de sopa | Gramas |
|---|---|
| ¼ c. sopa | 4.36 g |
| ½ c. sopa | 8.72 g |
| ¾ c. sopa | 13.08 g |
| 1 c. sopa | 17.44 g |
| 2 c. sopa | 34.87 g |
| 3 c. sopa | 52.31 g |
| 4 c. sopa | 69.74 g |
| Colheres de sopa | Gramas |
|---|---|
| ¼ c. sopa | 2.54 g |
| ½ c. sopa | 5.07 g |
| ¾ c. sopa | 7.61 g |
| 1 c. sopa | 10.14 g |
| 2 c. sopa | 20.29 g |
| 3 c. sopa | 30.43 g |
| 4 c. sopa | 40.58 g |
| Colheres de sopa | Gramas |
|---|---|
| ¼ c. sopa | 3.17 g |
| ½ c. sopa | 6.34 g |
| ¾ c. sopa | 9.51 g |
| 1 c. sopa | 12.68 g |
| 2 c. sopa | 25.36 g |
| 3 c. sopa | 38.04 g |
| 4 c. sopa | 50.72 g |
| Colheres de sopa | Gramas |
|---|---|
| ¼ c. sopa | 3.95 g |
| ½ c. sopa | 7.89 g |
| ¾ c. sopa | 11.84 g |
| 1 c. sopa | 15.79 g |
| 2 c. sopa | 31.57 g |
| 3 c. sopa | 47.36 g |
| 4 c. sopa | 63.15 g |
| Colheres de sopa | Gramas |
|---|---|
| ¼ c. sopa | 3.17 g |
| ½ c. sopa | 6.34 g |
| ¾ c. sopa | 9.51 g |
| 1 c. sopa | 12.68 g |
| 2 c. sopa | 25.36 g |
| 3 c. sopa | 38.04 g |
| 4 c. sopa | 50.72 g |
| Colheres de sopa | Gramas |
|---|---|
| ¼ c. sopa | 2.54 g |
| ½ c. sopa | 5.07 g |
| ¾ c. sopa | 7.61 g |
| 1 c. sopa | 10.14 g |
| 2 c. sopa | 20.29 g |
| 3 c. sopa | 30.43 g |
| 4 c. sopa | 40.58 g |
| Colheres de sopa | Gramas |
|---|---|
| ¼ c. sopa | 4.15 g |
| ½ c. sopa | 8.31 g |
| ¾ c. sopa | 12.46 g |
| 1 c. sopa | 16.61 g |
| 2 c. sopa | 33.22 g |
| 3 c. sopa | 49.83 g |
| 4 c. sopa | 66.44 g |
| Colheres de sopa | Gramas |
|---|---|
| ¼ c. sopa | 3.17 g |
| ½ c. sopa | 6.34 g |
| ¾ c. sopa | 9.51 g |
| 1 c. sopa | 12.68 g |
| 2 c. sopa | 25.36 g |
| 3 c. sopa | 38.04 g |
| 4 c. sopa | 50.72 g |
| Colheres de sopa | Gramas |
|---|---|
| ¼ c. sopa | 2.69 g |
| ½ c. sopa | 5.39 g |
| ¾ c. sopa | 8.08 g |
| 1 c. sopa | 10.78 g |
| 2 c. sopa | 21.56 g |
| 3 c. sopa | 32.33 g |
| 4 c. sopa | 43.11 g |
| Cups | Mililitros |
|---|---|
| ⅛ cup | 30 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| ⅜ cup | 90 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| 1 cup | 240 ml |
| 2 cups | 480 ml |
| 4 cups | 960 ml |
| Colheres de sopa | Gramas |
|---|---|
| ¼ c. sopa | 2.81 g |
| ½ c. sopa | 5.63 g |
| ¾ c. sopa | 8.44 g |
| 1 c. sopa | 11.25 g |
| 2 c. sopa | 22.5 g |
| 3 c. sopa | 33.75 g |
| 4 c. sopa | 45 g |
| Colheres de sopa | Gramas |
|---|---|
| ¼ c. sopa | 1.79 g |
| ½ c. sopa | 3.58 g |
| ¾ c. sopa | 5.37 g |
| 1 c. sopa | 7.16 g |
| 2 c. sopa | 14.33 g |
| 3 c. sopa | 21.49 g |
| 4 c. sopa | 28.66 g |
| Cups | Mililitros |
|---|---|
| ⅛ cup | 30 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| ⅜ cup | 90 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| 1 cup | 240 ml |
| 2 cups | 480 ml |
| 4 cups | 960 ml |
| Colheres de sopa | Gramas |
|---|---|
| ¼ c. sopa | 2.93 g |
| ½ c. sopa | 5.86 g |
| ¾ c. sopa | 8.8 g |
| 1 c. sopa | 11.73 g |
| 2 c. sopa | 23.46 g |
| 3 c. sopa | 35.19 g |
| 4 c. sopa | 46.92 g |
| Colheres de sopa | Gramas |
|---|---|
| ¼ c. sopa | 2.74 g |
| ½ c. sopa | 5.48 g |
| ¾ c. sopa | 8.23 g |
| 1 c. sopa | 10.97 g |
| 2 c. sopa | 21.94 g |
| 3 c. sopa | 32.91 g |
| 4 c. sopa | 43.87 g |
| Colheres de sopa | Gramas |
|---|---|
| ¼ c. sopa | 3.75 g |
| ½ c. sopa | 7.5 g |
| ¾ c. sopa | 11.25 g |
| 1 c. sopa | 15 g |
| 2 c. sopa | 30 g |
| 3 c. sopa | 45 g |
| 4 c. sopa | 60 g |
| Colheres de sopa | Gramas |
|---|---|
| ¼ c. sopa | 2.81 g |
| ½ c. sopa | 5.63 g |
| ¾ c. sopa | 8.44 g |
| 1 c. sopa | 11.25 g |
| 2 c. sopa | 22.5 g |
| 3 c. sopa | 33.75 g |
| 4 c. sopa | 45 g |
Os pesos são convertidos com fatores fixos. As estimativas em cups e colheres dependem da forma do ingrediente e da capacidade da cup indicadas. Os mililitros medem volume; convertê-los em gramas também exige uma referência específica do ingrediente. Sem uma referência fiável para a cup, o conversor usa gramas e onças.
Os volumes pequenos podem ser apresentados como medidas aproximadas em colheres. Abaixo de meia colher de chá, mantém-se a quantidade medida, sem arredondar por excesso. Use uma balança adequada ou a medida original da receita.
Os fatores de conversão entre gramas, onças e libras são exatos e não dependem do ingrediente. O resultado apresentado é arredondado para facilitar a leitura.
Muitas medidas de cozinha são tradicionalmente apresentadas com frações simples. Mostrar quantidades como “⅛ cup” ou “¼ cup” torna as conversões mais fáceis de ler e de medir com precisão com cups e colheres padrão.
As medidas em cups dependem da densidade do ingrediente. Por exemplo, 1 cup de farinha não pesa o mesmo que 1 cup de açúcar. Também podem existir pequenas diferenças devido a variações naturais como marca, humidade ou compactação. Usamos valores de referência consistentes para que as suas conversões se mantenham fiáveis.

