Dampet æggecreme (Zheng Shui Dan)
Silkeblød kinesisk dampet æggecreme med soja og sesam
Topvalg i Forårsløg
Miso-ristet blomkål med sesam og forårsløg
Ristet blomkål glaseret med miso, sesamolie og forårsløg
Wokstegte tomater og æg (klassisk kinesisk hjemmeret)
Bløde æg wokstegt med saftige tomater og forårsløg
Vegetarisk poke bowl
Vegetarisk poke bowl med tofu, sushiris og grøntsager.
Poke bowl med sweet chilli-tofu
Sweet chilli-tofu poke bowl med sushiris og edamame.
Rød-braiseret svinebryst (Hong Shao Rou)
Rødbraiseret svinebryst i sød sojaglasering
Alle opskrifter i Forårsløg
Holiday Galbijjim (koreansk braiserede okse short ribs)
Møre okse short ribs braiseret i soja- og hvidløgssauce med grøntsager og jujube
Hel dampet havbars med ingefær og forårsløg
Dampet hel havbars afsluttet med varm olie, ingefær, forårsløg og sojadressing
Chinese New Year Dumpling Feast (jiaozi)
Kogte jiaozi med svinekød, kål og ingefær, serveret med sort eddike, soja og chiliolie
Kantonesisk sojasaucekylling (pocheret kylling i soja-master stock)
Pocheret hel kylling i soja-master stock med ingefær, forårsløg og varme krydderier
Teriyaki-laks med soja- og miringlasering
Laks glaseret med soja, mirin og sukker, toppet med forårsløg og sesam
