Kerala Avial (blandede grøntsager med kokos og yoghurt)
Kerala grøntsagscurry med kokospasta, yoghurt, karryblade og kokosolie
Topvalg i Frisk Kokos
Uttapam med tomat- og løgtopping
Tykke uttapams af fermenteret ris og urad dal med tomat- og løgtopping
Chicken Chettinad (sydindisk peberkarry)
Sydindisk peberkyllingecurry med kokos
Chettinad Egg Curry
Chettinad-ægcurry, der simrer i en duftende kokos- og ristet kryddersauce
Kerala beef fry med karryblade
Tør Kerala beef fry med karryblade og kokos
Uttapam (salt sydindisk pandekage)
Tyk uttapam af fermenteret ris og urad dal, toppet med grøntsager
Alle opskrifter i Frisk Kokos
Kerala beef fry med karryblade
Tør Kerala beef fry med karryblade og kokos
Chettinad Chicken Curry
Peberet Chettinad-kyllingecurry med kokos, tomat og karryblade
Chicken Chettinad (sydindisk peberkarry)
Sydindisk peberkyllingecurry med kokos
Kerala Beef Fry med kokosskiver
Kerala beef fry i tør stil med karryblade og kokos
Luftig idli-skål med chutney
Varme idli med kokos-yoghurtchutney og temperering
Kerala Avial (blandede grøntsager med kokos og yoghurt)
Kerala grøntsagscurry med kokospasta, yoghurt, karryblade og kokosolie
Chettinad Egg Curry
Chettinad-ægcurry, der simrer i en duftende kokos- og ristet kryddersauce
Uttapam (salt sydindisk pandekage)
Tyk uttapam af fermenteret ris og urad dal, toppet med grøntsager
Uttapam med tomat- og løgtopping
Tykke uttapams af fermenteret ris og urad dal med tomat- og løgtopping
