Poke bowl med sweet chilli-tofu
Sweet chilli-tofu poke bowl med sushiris og edamame.
Topvalg i Ingefær
Tarka Dal (gule linser med tempererede krydderier)
Dal af gule linser toppet med varm tadka
Dongpo Pork (braiseret svinebryst fra Hangzhou)
Hangzhou dongpo svinebryst braiseret med Shaoxing-vin og sojasaucer
Wokstegt oksekød med broccoli og østerssauce
Hurtig oksekøds- og broccoliret med østerssauce
Rød-braiseret svinebryst (Hong Shao Rou)
Rødbraiseret svinebryst i sød sojaglasering
Forårsruller i airfryer
Sprøde forårsruller i airfryer med salt grøntsagsfyld.
Alle opskrifter i Ingefær
Rajasthani Laal Maas (stærk rød fårekødscurry)
Lam simret med tørrede røde chilier, løg, hvidløg, ingefær og krydderier
Thailandsk grøn kyllingekarry
Grøn kyllingekarry med aubergine og bambusskud i kokosmælk, serveret med jasminris
Nytårs rød-braiseret oksekød
Langtidsbraiseret oksebryst med sojasaucer, Shaoxing-vin, ingefær og stjerneanis
Kantonesisk dampet hel fisk med ingefær og forårsløg
Kantonesisk dampet fisk afsluttet med varm olie og lys sojasauce
Wonton-suppe (svinewontons i kyllingebouillon)
Wonton-suppe med hakket svinekød, ingefær og forårsløg i varm bouillon
Dum-Style Lamb Biryani (langsomt forseglet krydret risret)
Langsomt forseglet lammebiryani i lag med urter og safranmælk, til den er mør
Kerala Fish Curry
Kokosbaseret fiskekarry med tomater, tamarind, karryblade og sennepsfrø
Aloo Gobi (kartoffel- og blomkålscurry)
Kartofler og blomkål sauteres med krydderier, dampes møre og afsluttes med citron
Chicken Tikka Masala
Yoghurtmarineret kylling, der simrer i krydret tomatsauce med piskefløde
Poke bowl med salatbund
Laksepoke på romainesalat med agurk, avocado og sesam.
Airfryer-kylling med hvidløg og soja
Airfriturestegt kylling glaseres med hvidløg, sojasauce, honning og ingefær.
Kinesisk femkrydderi-svinebowl med jasminris
Hakket svinekød i en blank sojaglasering serveret på jasminris med pak choi
