
Pineapple Agua Fresca (frisk ananasdrik)
Pineapple agua fresca siet glat og serveret over is


Pineapple agua fresca siet glat og serveret over is

Kold lagdelt kartoffelret med kylling, avocado og ají amarillo

Risnudler i chilli-peanutsauce med sprøde grøntsager

Kold passionsfrugtmousse lavet med kondenseret mælk og fløde

Sprudlende thailandsk lime soda serveret med is

Thailandske stegte ris med æg, hvidløg og lime
En tyk banan- og matcha smoothie bowl, afsluttet med sprøde mandler.
Fisk dampet i bananblade med citrongræs, limeblade, basilikum og chili
Møre carnitas af svinekød med appelsin og hvidløg, sprødstegt til tacos
Sprødstegt rød snapper afsluttet med hvidløgssmør, chili og lime
Velduftende thai tom yum-kyllingesuppe med lime, fiskesauce og svampe
Sushiris-bowl med avocado, edamame, agurk, sesam og forårsløg.
Poke-inspirerede sushiris toppet med rejer, avocado, edamame og soja-lime-dressing.
Sushiris toppet med tun, mango, avocado, agurk og sojadressing.
Ecuadorianske kartoffelfrikadeller stegt på pande med cheddar, serveret med peanut- og aji amarillo-sauce
Grøn curry simret med kylling og aubergine, afsluttet med thai-basilikum
Mør pulled pork tinga vendt i chipotle-, tomat- og løgsauce
Afkølet kokosvand blandet med frisk lime og honning, afsluttet med et nip salt

