Ezogelin Çorbası (tyrkisk rød linsesuppe med bulgur og ris)
Tyrkisk rød linsesuppe med bulgur, ris, mynte og citron
Omregn mål for Olivenolie
Omregn Olivenolie mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
Topvalg i Olivenolie
Tartare de Saumon (laks-tatar på fransk)
Laks-tatar på fransk med kapers, Dijon og citron
Lentejas con Chorizo (spansk linse- og chorizogryde)
Spansk linsegryde med chorizo, tomat og røget paprika
Veganske fyldte auberginer med krydrede kikærter
Bagte auberginer fyldt med krydrede kikærter i tomatsauce
Kyllingekøller i airfryer
Kyllingekøller i airfryer med hvidløg og paprika, saftige.
Chilli con Carne (Gryde med hakket oksekød og kidneybønner)
Krydret chili med hakket oksekød og kidneybønner serveret med ris
Alle opskrifter i Olivenolie
Langtidsbraiserede pulled beef-tacos med syltede jalapeños
Langtidsbraiserede pulled beef tacos toppet med hurtigsyltede jalapeños og hakket løg
Tarte Flambée (sprødt fladbrød med crème fraîche og røget laks)
Tynd tarte flambée bagt med crème fraîche, løg, røget laks og purløg
Carne Asada with Green Chimichurri (skirt steak)
Hurtigt grillet skirt steak serveret med chimichurri verde af persille og koriander
Gigot d’Agneau Boulangère (langtidsstegt lammekølle med kartofler)
Lammekølle stegt over boulangère-kartofler med timian og hvidløg
Coronation Chicken Bake
Tilberedt kylling bagt i cremet coronation-sauce med mangochutney, citron og ristede mandler
Costillas de Cerdo en Salsa de Chile Ancho (braiserede svineribben i anchosauce)
Svineribben braiseret, til de er møre, og afsluttet i en tyk anchochili- og tomatsauce
Buffalo Chicken Wrap med blue cheese-dressing
Blød tortilla wrap fyldt med kylling i Buffalo-sauce, sprød bladselleri og blue cheese-dressing
Scotch broth med lam og perlebyg
Scotch broth med lam, perlebyg, porre, gulerod og kålrabi
Vegetariske chiles rellenos med sorte bønner og ost
Bagte poblanopebre fyldt med sorte bønner og cheddar, serveret med tomatsauce
Calabacitas con Elote (sauteret squash og majs)
Mexicansk sautering af squash og majs med tomat, løg og frisk lime til sidst
Grillet ørred med mandler og brunet smør
Mør grillet ørred afsluttet med nøddeagtigt brunet smør, mandler og citron
Vegetariske enchiladas med sorte bønner
Majstortillas fyldt med sorte bønner og majs, bagt i tomatsauce med cheddar
